Roti isi pisang coklat bread improver

1 resep bisa dibuat 3 macam..roti isi pisang coklat,roti sobek dan donat.saya bkin skalian bnyk tepungnya biar nyetok makanan smpe bbrp hari😁dan rasanya pun ttp empuk krn saya pke bread improver.
Cara Membuat
- 1
Masukan tepung,fermipan,bred improver,gula pasir,skm,susu bubuk,kuning telur.aduk rata dan tambahkan air secara bertahap.uleni smpai adonan setengah kalis.lalu tambahkan margarin.uleni sampai bnr2 kalis,lalu diamkan adonan slma 45 mnt dan tutup dengan serbet.
- 2
Setelah 45 mnt adonan mengembang,kempiskan adonan.lalu saya timbang 45 gr untuk roti isi pisangnya.kemudian saya bentuk bulat.
- 3
Setelah saya bulatkan lalu saya gilas adonan.lalu saya taruh pisang dan jg meses dibagian atas..kalau saat menggilas adonan lengket bisa tambahkan sedikit tepung di tangan dan alas menggilas nya.
- 4
Saya bentuk garis(ini kurang panjang garisnya)lalu lipat dr atas kebawah.
- 5
Lakukan sampai selesai.ini saya buat 3 macam sekalian.untuk roti isi pisang coklat saya diamkan lagi slma 45 mnt,begitu jg sama roti sobeknya.dan kalau donat cm saya diamkan bbrp mnt aja.
- 6
Lalu saya goreng donatnya trlebih dahulu.dan saya oven ke dua rotinya stlh kurang lebih 45 mnt..untuk donat cm saya taburi gula halus aja.
- 7
Ini penampakan setelah dioven..oh ya stlh 45 mnt dan akan dioven untuk polesan atas saya cuma pake susu cair aja.baru saya tambahkan toping.tapi klo pngn lbh bagus tampilannya bisa pake kuning telur..
- 8
Ini bagian dalamnya..baru mateng anak udh ga sabaran pngn nyoba😄..di foto ini pun udah bnyk yg kemakan🤗.untuk roti sobek cm saya isi keju quick melt favorit anak saya.dan saya kasih toping keju parut dan ceres
Reaksi
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Roti isi pisang coklat lembut Roti isi pisang coklat lembut
#CookpadComunity_JakartaKali ini lagi pingin bikin roti lembut isi pisang coklat,dan ternyata enak,aku di sini pake pisang kepok ya karena hanya lagi punya pisang itu hehe maria crishtabella -
Roti Isi Pisang Coklat Roti Isi Pisang Coklat
Alhamdulillah, pengalaman ke-2 baking kali ini adalah membuat roti isi pisang coklat, saya adaptasi resep dari bunda Lia Alianti. Menggunkan metode water roux hasilnya tekstur roti lembut, empuk dan berserat..ya meskipun menguleninya lumayan olah raga 😂 karena serba manual hihihi..tips dari saya segera setelah diangkat dari oven langsung tutup roti dengan kain atau tisu sambil menunggu roti dingin, setelah itu segera simpan ditempat tertutup atau bungkus dengan plastik biar roti tidak kering dan awet empuk. Ini saya bikin 1/2 kg tepung terigunya, jd banyak banget kalau untuk konsumsi sendiri hehe Bunda Thafana -
Roti Isi Pisang Coklat Roti Isi Pisang Coklat
Tema bakerpad dibulan ini cemilan dari buah dan sayur. Aku buat roti pisang coklat aja deh. Masih pakai resep roti tawar punya kak @faridaSulthan_0107, tapi aku buat versi roti dengan isian. Rasanya lembut banget. Makasih ya kak resepnya..#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Sumut Chendera Ria Lim -
Roti isi pisang coklat Roti isi pisang coklat
Ada pisang di kulkas terus kepikiran buat roti isi pisang coklat..Waahh hasilnya warna nya gemesin ya bunda² 😍😍 Khairina Bunda Faline -
Roti isi Pisang Coklat Roti isi Pisang Coklat
Ini resep dari Suami aku share ya ,sebenernya ini roti manis biasa yg dikasih isian pisang coklat+keju ,pokoknya rasanya ga kalah sama kaya yg di etalase2 toko kue ntu hehe pede nya😁 Yani Astari 야니아스타리 -
Roti isi pisang coklat keju Roti isi pisang coklat keju
Roti ini empuk bgtt dan favorit anak dan suamiku 😋😋 Bianskitchen❤ -
Roti Isi Pisang Coklat (dari Resep Roti Sobek) Roti Isi Pisang Coklat (dari Resep Roti Sobek)
Assalamualaikum..Cooksnap roti sobek isi coklat resep dari mbak @dewiratna yang beberapa hari lalu sempat dibikin rame-rame dengan teman-teman #Kopijos.. yang ini isiannya ditambah pisang raja dan dibentuk masing-masing.. jadinya roti isi pisang coklat 😊Recommend banget resepnya.. rotinya menul dan tetap lembut meski bikinnya kemarin.. makasih mbak @dewiratna resepnya 😍😍#GenerasiAprontis#Week11#Kopijos_CooksnapDewi#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#RotiSobek#RotiIsiPisangCoklat Dapur Mamita -
Roti Isi Pisang Coklat Roti Isi Pisang Coklat
Lagi-lagi banyak nya pisang dirumah membuat aku berpikir, olahan pisang seperti apa lagi yang bisa dibuat. Alhasil, muncul lah ide ini. Dan ini roti lembut banget guys..#PejuangGoldenApron3 Dapur Uni Yulia -
Roti Isi Pisang Coklat Roti Isi Pisang Coklat
Assalamualaikum 😇 siapa yg gk doyan sama roti apalagi isinya pisang coklat emmm udah kebayang enaknya bund. Rotinya beneran empuk bgt sampai 3 hr msh empuk. Yuk bunda kita buat drmh stock cemilan anak. 😊Saya sll setia pake resep rotinya mb nik krn dh cocok. Bunda Tsaqib -
Roti isi pisang cokelat tanpa mixer Roti isi pisang cokelat tanpa mixer
Hallo teman teman, musim penghujan udah tiba yaa... Pastikan selaku stok bahan makanan di rumah ya, supaya kalau hujan, kita gak perlu keluar untuk belanja tinggal eksekusi aja..hehehe.. oh ya, resep kali ini aku bikin roti manis, isi pisang cokelat yang cocok ditemani dgn teh ataupun kopi pas banget menjadi camilan dikala hujan, Prina Septiani -
Roti Isi Pisang Cokelat Keju Roti Isi Pisang Cokelat Keju
Ini roti lembuuut sekali, mudah banget dibuatnya, orang rumah pasti suka 😍 perpaduan manis nya selai coklat dan potongan pisang raja ditambah gurihnya keju parut jd nikmat banget! Yuk dicoba🥰😍 Ceisaatika -
Roti Isi Pisang&Coklat Roti Isi Pisang&Coklat
#5resepterbarukuBreakfast hari ini.❤❤Roti isi pisang and coklatCerita nya tadi pagi bangun jam 4 gegara si kembarNasebb naseb kami ngemeng sm kak ica.. Pdhal hari minggu tapi d bangunin cpt sm si kembar. 😂😂😂😂Ya udh gk bs tdr lg sm kk ica sang keponakanPas pula lg pd bosan anak2 sarapan nasi, gtu mateng langsung lenyap kabeh 😂😂#HappyBaking#HappyMoms#HappyWife#HomeMade Yessy Margaretta
Komentar (2)