#6 Oseng Kangkung

Tria
Tria @cook_15808053
From Tasikmalaya, stay in Sidoarjo

Dulu pertama belajar masak, ya masak ini.
Karesep pisan ieu mah (ini sih kesukaan banget). 😋
Of course resepnya a la mamah ♥

#MurahMeriah
#SiapRamadan

#6 Oseng Kangkung

7 orang berencana membuat resep ini

Dulu pertama belajar masak, ya masak ini.
Karesep pisan ieu mah (ini sih kesukaan banget). 😋
Of course resepnya a la mamah ♥

#MurahMeriah
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 ikatkangkung (siangi)
  2. 1 tangkaidaun prei (iris serong)
  3. 1/2 buahtomat (belah 4)
  4. secukupnyagula merah (iris-iris)
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyapenyedap
  7. sedikitair
  8. bumbu halus
  9. 3 siungbawang merah
  10. 1 siungbawang putih
  11. 2 butir kecilkencur
  12. 3 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk semua bumbu halus, tumis sampai harum.

  2. 2

    Masukkan air, tambahkan garam dan penyedap.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan kangkung. Biasanya saya masukkan bagian gagangnya terlebih dahulu agar empuk, daunnya belakangan.

  4. 4

    Tumis sampai agak layu, masukkan irisan daun prei dan tomat, tambahkan gula merah. Aduk kuah sampai Gula merah cair.

  5. 5

    Koreksi rasa, tutup wajan, masak sampai kangkung empuk.

  6. 6

    Sajikan. Makan dengan nasi hangat + tempe atau tahu goreng. Yumm 😋

  7. 7

    K

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tria
Tria @cook_15808053
pada
From Tasikmalaya, stay in Sidoarjo
Seneng banget kalo bisa masak tiap hari 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa