كبدة الدجاج
layal @lily020790
كبدة الدجاج
الخطوات
- 1
نغسل الكبدة جيداً بالماء وتنقع بالخل الأبيض تقريبا 30 دقيقة
- 2
نضع الزيت في مقلاة واسعة ثم البصل والثوم وبعد ما يصير لونن اشقر نضع الكبدة وتخليها تقريبا 3 دقائق على نار قوية من غير تحريك او تقليب
- 3
تخفض النار ثم نغطي المقلاة ونتركهم حتى تخرج كل كمية الماء والسوائل من الكبدة
- 4
نرفع الغطاء عنها ومنتركها تنشف ومنضيف البهار والملح ودبس الرمان والزيت وبعدها بدقيقة منرفعا عن النار
- 5
والف صحة وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8333736
التعليقات (5)