Es Gempol Pleret

kajsby
kajsby @cook_16298662
Surabaya

Resep yang kami bagikan saat ini bisa menjadi pilihan menu buka puasa anda sekeluarga.

#SiapRamadan #BikinRamadanBerkesan
#CookpadCommunity #EsBukaPuasa #HidanganRamadhan

Es Gempol Pleret

17 orang berencana membuat resep ini

Resep yang kami bagikan saat ini bisa menjadi pilihan menu buka puasa anda sekeluarga.

#SiapRamadan #BikinRamadanBerkesan
#CookpadCommunity #EsBukaPuasa #HidanganRamadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 175 grTepung beras
  3. 1/4 sdtGaram
  4. 200 mlAir mendidih
  5. 25 grTepung sagu
  6. 5 grPewarna R&W Merah muda
  7. Bahan kuah :
  8. Santan dari 1/2 butir kelapa 1 liter
  9. 2 lembarDaun pandan
  10. 25Gula pasir
  11. 14 sdtGaram
  12. 4Vanilli R&W
  13. SecukupnyaEs batu untuk menyajikan
  14. Bahan sirup :
  15. 500 grGula merah
  16. 250 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat Sirup :

    Potong kecil-kecil gula merah kemudian rebus dengan air 250 ml sampai mendidih dan kental lalu dinginkan

  2. 2

    Cara membuat :

    1. Aduk tepung beras dan garam. Tuang air mendidih. Aduk-aduk hingga hangat kuku.
    2. Tambahkan tepung sagu. Uleni sampai rata.
    3. Pulung adonan masing-masing 2 gram. Tekan bagian tengahnya.
    4. Rebus dalam air mendidih sampai terapung.

  3. 3

    Cara membuat kuah :

    Rebus bahan kuah sambil diaduk hingga mendidih. Saring, dinginkan.

  4. 4

    Saran penyajian :

    - Sajikan bersama sirup gula merah dan es batu
    - Disajikan dingin akan lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kajsby
kajsby @cook_16298662
pada
Surabaya
Perusahaan Nasional yang bergerak dalam bidang Bahan Tambahan Pangan Meliputi Pewarna Makanan, Essence, Ovalet, SP, TBM, Baking Powder, dllhttp://karyaanugerahjaya.co.id
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa