Almáspite pudingosan

TraRita
TraRita @TraRita

Egy almáspite a rengeteg közül. :) Mindenkinek meg van a maga jól bevált receptje, nekem is. De ezt is próbáljátok ki, nagyon finom! Nagy melegben a hűtőben tartom (ha tartom és nem fogy el, bár ilyen még nem volt). Szaftos volt a pudingos tölteléktől, egy nap alatt elfogyott.
#2019

Almáspite pudingosan

Egy almáspite a rengeteg közül. :) Mindenkinek meg van a maga jól bevált receptje, nekem is. De ezt is próbáljátok ki, nagyon finom! Nagy melegben a hűtőben tartom (ha tartom és nem fogy el, bár ilyen még nem volt). Szaftos volt a pudingos tölteléktől, egy nap alatt elfogyott.
#2019

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
1 tepsi
  1. Tészta:
  2. 40 dkgliszt
  3. 15 dkgporcukor
  4. 15 dkgzsír
  5. 6 gsütőpor
  6. 2 dltejföl
  7. csipet
  8. Töltelék:
  9. 1-1,5 kgalma
  10. 40 gvaníliás puding
  11. ízlés szerintcukor
  12. ízlés szerintfahéj
  13. ízlés szerintkb. 1 dl víz
  14. ízlés szerintzsemlemorzsa vagy kekszmorzsa
  15. 1 dbtojássárgája tetejére

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A hozzávalókból összeállítjuk a tésztát, majd hűtőbe tesszük, míg a tölteléket elkészítjük.
    Az almát meghámozzuk, lereszeljük. Egy fazékba tesszük, ízlés szerint cukrozzuk, ízesítjük őrölt fahéjjal. Közepes lángon megpároljuk. Amikor az almánk puha hozzáadjuk a dl vízben elkevert pudingot is összefőzzük.
    A sütőt előmelegítjük 180 C fokra.

  2. 2

    Egy 30 x 40-es méretű tepsit kibélelünk sütőpapírral.
    A tésztát kettéosztjuk, kinyújtjuk az elsőt. Megszórjuk zsemlemorzsával vagy kekszmorzsával és erre ráöntjük az almát, elsimítjuk. Kinyújtjuk a tészta másik felét és rátesszük az almára. Sodrófával finoman megigazíthatjuk, meggörgethetjük. Tetejét megkenjük tojássárgájával, villával díszítjük (kezemmel szoktam elkenegetni a sárgáját) Megszurkáljuk és az előmelegített sütőben megsütjük.

  3. 3

    Ha megsült a piténk rácsra tesszük, megvárjuk, míg kihűl. Akkor tudjuk szépen szeletelni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
TraRita
TraRita @TraRita
Közzétéve:
Közel harminc éve teszek-veszek a konyhában. Nagyon szeretek sütni -főzni egyaránt. Hobbim a mézeskalács készítése, ez kikapcsol, feltölt. Van egy blogom és egy facebook oldalam, ahol megosztom az általam kipróbált, jól bevált recepteket. Megtekinthetitek a mézeseket, mindent, amit készítettem az elmúlt évek során.https://www.facebook.com/TraRitaSutodeje/https://trarita.blogspot.com/
Olvass tovább

Szöveges kommentek (10)

Hasonló receptek