Bola-bola terigu

Yundy
Yundy @cook_15658148
Surabaya

Daripada beli gorengan diluar, mending buat sendiri ya moms 😘

Bola-bola terigu

19 orang berencana membuat resep ini

Daripada beli gorengan diluar, mending buat sendiri ya moms 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung terigu
  2. 200 grtepung tapioka
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 1/2 sachetladaku
  6. 1 sendok tehgaram
  7. 1/2 sachetmasako
  8. 1/2 gelas kecilsantan
  9. 1 gelasair panas
  10. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, setelah halus masukkan ke air panas bersama garam lada, masako. Aduk rata.

  2. 2

    Siapkan tepung terigu, beri air panas yang telah dicampur dengan bumbu, sedikit demi sedikit (kurang lebih 5-7 sendok air)Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan telur ayam, aduk kembali sampai mencampur.

  4. 4

    Setelah mencampur, tambahkan air santan. Aduk sampai mengental dan adonan halus.

  5. 5

    Tambahkan tepung tapioka (Sisakan sedikit). Aduk kembali.

  6. 6

    Bentuk bulatan. Agar adonan tidak menempel ditangan, beri sisa tepung tapioka ke telapak tangan.

  7. 7

    Panaskan minyak goreng. Jangan terlalu besar dan kecil apinya.

  8. 8

    Masak sampai matang.

  9. 9

    Masakan yg jadi rasanya kenyal dan gurih. Selamat mencoba moms 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yundy
Yundy @cook_15658148
pada
Surabaya
Masih belajar memasak buat memikat hati calon mertua 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa