Asinan mangga muda

A i n
A i n @cook_15909094
Yogyakarta

Kemarin iseng" pengen buat asinan mangga mumpung ada mangga muda.

Asinan mangga muda

Kemarin iseng" pengen buat asinan mangga mumpung ada mangga muda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bijimangga muda apa saja
  2. 5 batangcabe merah kriting
  3. 1cabe rawit (selera bunda ya)
  4. secukupnyaGula pasir
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaAir asam jawa
  7. Terasi sedkit jika bunda suka

Cara Membuat

  1. 1

    Potong mangga kecil" atau sesuka bunda, cuci lalu tiriskan.

  2. 2

    Ulek cabe merah kriting, cabe rawit dan garam jadi satu, lalu masukan dalak wadah panci yang berisi air, air asam jawa, dan gula pasir lalu masak sampai mendidih.

  3. 3

    Sesudah air asinan didinginkan lalu tuangkan air asinan dalam wadah yang berisi mangga, lalu masukan asinan mangga dalam lemari es satu malam.

  4. 4

    Besoknya Asinan mangga bisa di hidangkan/makan siang-siang lebih enak dan seger..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
A i n
A i n @cook_15909094
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa