Manisan pepaya kering (kawula gedang)
Manisan ini enak, manis , namun tidak semanis pembuatanya. Harus extra sabar dan jgn pantang menyerah. 😂
Manisan pepaya kering (kawula gedang)
Manisan ini enak, manis , namun tidak semanis pembuatanya. Harus extra sabar dan jgn pantang menyerah. 😂
Cara Membuat
- 1
Kupas pepaya, belah empat buang bijinya, iris-iris pepaya yang telah di belah dengan tebal ukuran 1 cm (kecil-kecil)
- 2
Pepaya yang telah di iris rendam dengan air dan di beri kapur sirih 1 sdt dan diamkan selama 2 jam. Jangan terlalu lama didiamkan.
- 3
Setelah di rendam,tiriskan dan cuci dengan air bersih, dan tiriskan kembali selama 15 menit.
- 4
Sediakan wajan besar, lalu masukan gula pasir dan pepaya tadi aduk aduk jangan berhenti selama kurang lebih 2 jam sampai berair. Tahap ini harus extra sabar karena harus terus mengaduk jangan sampai berhenti.
- 5
Jika sudah berair terus aduk perlahan sampai air tersebut menyerap dan kering.
- 6
Tahap terakhir jika tekstur pepaya menyatu dengan gula dan kering itu artinya manisan pepaya telah selesai dan sukses.
- 7
Kawan-kawan semua resep ini membutuhkan waktu dan kesabaran dan jangan sampai ditinggal selama proses pengadukan. Selamat mencoba. 😊
Resep Serupa
-
Manisan pepaya kering Manisan pepaya kering
Kebetulan dirumah selalu ada pepaya mentah yg baru dipetik , bosan dengan manisan basah jd nya kali ini bikin manisan kering
-
Manisan pepaya kering Manisan pepaya kering
Ini manisan pepaya kalo kering rasanya mirip kurma .. resep my mom
-
-
Manisan pepaya kering Manisan pepaya kering
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan
-
-
Manisan kering pepaya Manisan kering pepaya
Assalamu'alaikum upload lagi ini buatan kemarin pas lebaran sekarang sudah habis tak tersisa, lebaran ke dua langsung habis padahal buatnya banyak🤭
-
Manisan pepaya serut Manisan pepaya serut
Di kasih pepaya muda sama temen mau di bikin rujak cuaca hujan trs jadinya aku kepikiran di bikin manisan jd bisa tahan lama dan bikinnya juga gk ribet.
-
Manisan pepaya Manisan pepaya
Ada pepaya mentah buanyak di pohon...pepaya nya jenis yang kurang enak buat di makan matang, jadi pohon ini khusus buat masak sayur atau dibikin manisan kayak begini...enak, manis krenyes...bocils pada suka...segeeerrr 😘😘😘....Warnanya super gonjreng pake pewarna merah cabe...kebanyakan pulak...😂😂😂.Bahan yang gak boleh diskip yaitu kapur sirih, ini yang bikin manisan nya krenyes meskipun direbus. Belinya biasanya di penjual bunga untuk ziarah, 2rb-an per bungkus, tinggal ditambah air, aduk, lalu diamkan sampai mengendap, ambil air bening nya, ini yang dipakai untuk merendam....
-
-
Manisan pepaya muda Manisan pepaya muda
Tiba-tiba pohon pepaya deket rumah rubuh, buahnya banyak bgt.. Karena diri ini penyayang, lihat buah pepaya muda tersia2 gak tega deh. Pengen buat ini itu biar bermanfaat, kali ini dibikin manisan deh. Perdana bikin manisan, bismillah.#PejuangGoldenApron3#pekanrayapepaya
-
Manisan Pepaya Kering Manisan Pepaya Kering
Terinspirasi dari keinginan sang bunda yg kepengen manisan pepaya. Pas bgt pohon pepaya di samping rumah lagi berbuah, langsung deh dieksekusi jadi manisan kering 😊😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (16)