Hottang

Name: Hottang
Yield: 10 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah sosis sapi; 250 gram kentang beku; Tusuk sate secukupnya; secukupnya Minyak goreng; Bahan pencelup :; 100 gram tepung terigu; 1 sdm blue band lelehkan; 30 gram tepung maizena; 1 butir telur; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt garam; 100 cc air dingin

Puji Winarni @eyangbima

Bandung ig@pujiwinarniuntung

Ada tugas untuk cpmotobareng untuk Basic yaitu "IMITATE" dibawah bimbingan @Opibun akhirnya uprek ignya ketemulah Hottang yang sesuai dengan properti yang ada . Namun resep ini mohon maaf intip intip saja ke Ceu Opibun di recook dari Adis Sabrina karena sudah cookmark terlebih dahulu . Untuk rasa si bungsu lahap pisan maklum makanan yang sempat booming di Bandung 🤭 Resep ditulis porsi setengah dari aslinya 🙏
Source : Adis Sabrina
Kebetulan resep ini digembok bisa untuk posting sepulang mudik lebaran . #23 ( Rabu 12 Juni 2019 )
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadindonesia
#kemauandankemampuan

Lebih banyak

Hottang

Puji Winarni @eyangbima

Bandung ig@pujiwinarniuntung

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

60 menit

10 tusuk

5 buahsosis sapi
250 gramkentang beku
Tusuksate secukupnya
secukupnyaMinyak goreng
Bahan pencelup :
100 gramtepung terigu
1 sdmblue band lelehkan
30 gramtepung maizena
1 butirtelur
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtgaram
100 ccair dingin

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan blue lalu lelehkan. Kentang beku potong kotak kotak. Sosis potong dua buka plastiknya gerat gerat lalu tusuk dengan tusukan sate sisihkan.
2

Siapkan bahan pencelup, beri air sedikit demi sedikit aduk dengan wisk jangan bergerindil tambah telur dan blue cair.
3

Aduk sampai rata dan kental supaya kentang bisa menempel. Tempatkan adonan di gelas ukuran supaya sosis mudah dicelupkan. Tempelkan kedalam kentang beku.
4

Kepal kepal supaya kentang lebih menempel lakukan sampai selesai. Baru goreng dalam minyak panas dan agak banyak atau sampai terendam.
5

Setelah kuning kecoklatan angkat sajikan dengan sambal instan dan mayonaise yummy 🤤

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Non Vevey

Eyang, setor arisan recook. Maaf ya eyang gambarnya tidak secantik masakan eyang. Tapi anak2 suka bangeetttt. Aku juga sampe ngileerr pengen bgt, sayang lagi diet karbo 😁😁 terimakasih resepnya eyang sayang

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Puji Winarni @eyangbima

pada 12 Juni 2019 05.13

Bandung ig@pujiwinarniuntung

Saya hobi mengolah masakan maupun kue-kue baik dari Indonesia hingga masakan Asing. Visi saya yang penting ada kemauan dan kemampuan.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Hottang Hottang

Hottang atau sostang adalah salah satu cemilan yang lumayan laris untuk dijual. Kebetulan aku juga jualan ini cemilan. Selain simple, bahannya juga mudah dan murah. Yang pasti juga bikin kenyang 😀Kadang kalau lagi males makan nasi, alternstif ngemil ya makan hottang ini.#week#36#pejuangGoldenApron3#hottang#masaksimple#cemilanenak#cemilansimplemurah

Netty Suherlis
Hottang Hottang

lama ga baking karna sok sibuk..... trus ga sengaja liat resep dari chef Yuda Bustara coba ajalahhhhhh

ana
Hottang Hottang

Di email admin karena belum setor menu #tantangandiakhirtahun.. Ini salah satu menu bakulan yang paling sering di request di masa liburan ini..Source : Dapur Adis#masakditahunbaru#cookpadcommunity_malang

Atik (Pawoen Ibuk)
Hottang Hottang

Tahun lalu ketika saya masih di Bandung krn sedang ada urusan buka kedai pernah buat hottang atau sosis kentang ini tapi kentang yang saya pakai bukan kentang frozen tp saya buat dari kentang dieng biasa yg mesti saya olah dulu kemudian dilumuri dgn terigu dan tepung maizena lalu dibekukan utk dijadikan french fries. Aah sedikit ribet memang cuma krn saya lupa utk cookmark resepnya jadi kali ini saya buat hottang dari kentang frozen saja biar praktis. #PR_CemilanJamanNow #Camilan #CookpadCommunity #Hotang #Sotang

Ibu Nonke
Hottang Hottang

Anak2 suka jajan ini. Kali ini kita coba bikin sendiri sekalian recook resepnya eyang puji. Tapi resepnya saya sesuaikan dengan bahan yg ada dirumah.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#BandungArisanRecook4_PujiWinarni

Non Vevey
Hottang Hottang

Penasaran dengan hottang yang lagi kekinian..akhirnya eksekusi juga. Dan memang rasanya enak, suami dan anak-anak suka...

Rizqi Haryanti
Hottang Hottang

Jajanan khas negri korea...Cara buatnya gampang...resep asli pakai tusukan, sy gak ditusuk ya sosisnya. cuss selamat mencoba...

Melissa
Hottang Hottang

Jajanan asal negeri gingseng korea ini lagi hits banget!!! Biasanya bisa ditemui di mall-mall ato kalau kita lagi mager bisa order ke abang2 ojol. Eeiiittsss... kl kita lagi ga mager bisa jg nih bikin sendiri. Bahan2nya gampang dicari & cara buatnya mudah. Hanya perlu kesabaran dalam membalut tepung dan kentangnya. Happy cooking bunda... #PesenanOjol #BikinSendiri

Disty's Kitchen
Hottang Hottang

Dapur Kiluna
Hottang Hottang

Dari awal sii udah niat pingin jualan tapi karena ragu-ragu akhirnya coba buat dulu dan rasanya masyaallah enak bener.. 😁👍🙏😋

Intan Ria Ana
Hottang Hottang

Jajan kekinian katanya si sulung. Eh iya ini tanpa trigu karena menghindari trigu.

Dheea Zaky
Hottang Hottang

hottang , camilan yang cocok buat anak2 di rumah biar ga jajan terus..

Aryayull Arya Tingtong

Rekomendasi Resep Lainnya