#سرآشپز_طلایی#زیتون_پرورده‍

#زیتون_پرورده#مزه_دار_کردن

زیتون پرورده

#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #عکاس_برنزی #طعم_خانه #خاطرات_قرنطینه

#سرآشپز_طلاییسبزی اصلی و محلی این خوراکی ، چوچاق هست که فقط در شمال کشور یافت میشود .ما به عنوان جایگزین از مخلوط گشنیز و نعنا استفاده میکنیم

#زیتون_پرورده

#چاشنی#سرآشپز_طلایی#زیتونخوشبختی چیزی نیستکه بخواهی آن را به تملک خود درآوریخوشبختی کیفیتِ تفکر استحالت روحی‌ست‌،خوشبختیوابسته به جهان درون توست

با سپاس ویژه از دلارام جان @DELARAM1358 مهربونم که این خوشمزه جان رو به سفره ما اضافه کرد ❣💎مادرجانم داستان یه ضرب المثلی رو میگفت که برای آدمهای قدرنشناس و مغرور کاربرد داره: "یه خشت هم بزار روش"داستان اینجوریه که یه تازه عروس خیلی مغرور، شوهرش لوبیا پلو دوست داشته و این عروس خانوم ما بلد نبوده لوبیا پلو درست کنه.میره از مادرشوهرش می‌پرسه که برای لوبیا پلو باید چیکار کنم؟مادرشوهر میگه باید برنج نم کنی، لوبیا خرد کنی. هنوز حرف مادرشوهر تموم نشده بوده که عروس خانوم با غرور میگه اینو که خودم بلد بودم و میره برنج نم میکنه و لوبیا رو خرد میکنه. باز میبینه بلد نیس چیکار کنه، میره پیش مادرشوهر میپرسه خب حالا باید چیکار کنم؟ مادرشوهر میگه لوبیا رو سرخ کن، برنج رو بجوشون. باز دوباره عروس با غرور میگه اینو که خودم بلد بودم و میره.خلاصه برای هر مرحله، عروس خانوم میره از مادرشوهرش سوال میکنه، مادرشوهر با صبوری براش توضیح میده اما عروس خانوم هر بار مغرورانه جوابشو میده: اینو که خودم بلد بودم! و راهشو میکشه و میره.موقع دم کردن برنج، عروس خانوم میره پیش مادرشوهرش و میگه حالا چیکار کنم؟ مادرشوهرشم که میبینه این عروس مغروره و هیچ تشکری ازش نمیکنه، میگه غذا رو بریز تو قابلمه، یه خشت هم بزار روش. دوباره عروس میگه اینو که خودمم بلد بودم و میره روی برنج یه خشت میزاره و دم میکنه.موقع چیدن سفره، در قابلمه رو باز میکنه و میبینه بعله! خشت وا رفته و کل غذاش پر از گِل شده ...#سرآشپز_طلایی #قصه_یلدا

در طب ایرانی به خوردن زیتون پرورده در کنار غذاها بسیار توصیه شده

باتشکر از دوست گلم@Razani_cooking

پاگشای عروس # آشپزی با عشق#khoshmaze1365#سرآشپز_طلاییسفره گیلانی # فسنجان #شیرین خورشت# قیمه # لونگی # بادکوبه #کال کباب # زیتون پرورده #ماست خیار # سالاد کاهوالبته قبل از کرونا 😉😉😉😉سعی میکنم اون دستور های پختی رو که نذاشتم در اسرع وقت بذارم

#سرآشپز_طلایی#قهوه_ای#کوک_اسنپ

زیتون پرورده یکی از انواع چاشنی‌های بسیار خوشمزه و پرطرفدار ایرانیه که اصالت اون متعلق به استان‌های شمالی کشوره... این چاشنیِ خوشمزه، در شهرهای مختلف کشور با مواد متنوعی تهیه میشه...#زیتون_پرورده#زیتون#رب_انار

#زیتون_پرورده#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@DELARAM1358

در شهرهای شمالی ایران مثل گیلان و رودبار همراه بودن غذا با سیر ترشی چندین ساله و زیتون پرورده یک باید هست .اگر شما هم مثل من زیتون دوست هستید زیتون پرورده جزو ترشی هایی هست که حتمن شما از اون لذت خواهید برد. طرز تهیه #زیتون _پرورده متنوع هست در بعضی از دستورها از نعنا خشک یا سبزی محلی استفاده میشه. در یک دستور زیتون هارو چرخ میکنن در دستور بعدی زیتون رو خرد میکنن. زیتون در زبان انگلیسی اولیو Olive گفته میشه و در گذشته نشانه صلح و ثروت و وفور بوده. از مراکز مهم کشت زیتون در ایران میشه به رودبارو طارم اشاره کرد.

#چالش_سرزمین_مادری#گل_پامچال#خطه_شمال

خیلی خوشمزه شد من با نصف مواد درست کردم#سرآشپز_طلایی

#زیتون پرورده

با تشکر از دوست هنرمند مهدیه جان ⚘️❤️@cooliiiivaaaand

#سرآشپز_طلایی

❤متاهل و عاشق همسرم❤#سراشپز_طلایی#زیتون_پرورده#زیتون🙏 لطفااقایون دنبال نکنن..ممنون🙏

زیتون پرورده یکی از خوراکی‌های خوشمزه‌ای هست که سر سفره هر شمالی پیدا می‌شه و از محالاته که با کباب نخوری یه جورایی از واجباته😊چون ما پر مواد دوست داریم زیتون تو مواد غرق شده🤣#زیتون_پرورده#زیتون#خوراکی_خوشمزه#زیتون_پرورده_شمالی

#زیتون_پرورده#چاشنی_گیلانی#محبوبه_عباسی

#کوکپد_جهانی#زیتون_پرورده_اصل_گیلان#زیتون#مزه_غذا #گردو

#گل_پامچال