في طنجرة نضع البصل مع التوابل والسمن كنخليوهم يتشحرو مزيان ونضيفو الماء وربطة قزبر ومعدنوس ونخليو الكل يطيب

كنعمؤ لكوكلي بحشوة ديالنا ونوضعهوم في الكسكاس

ملي طيب دجاجة ديالنا كنحمروها هو ولكوكلي وكندغمر لصوص لي طابت فيها

وفي الاخير نحطو الدجاجة والدغميرة ونديرو لكوكلي في الجوانب ونزينهوم بكرنيتشو (خيار مخلل) وطومط سوريز وبيض السمان

وبصحة والراحة