Dadar Jagung Manis
Ini sedikit beda dgn bakwan jagung ya..
Kalo yg ini bisa buat lauk, bisa juga buat cemilan.
Over cook ya, chef juna? Hahahehehe, yah.. Berhubung Bpk Wijayanto ini sukanya yg overcook begitu..
Jadi, yah, nurut suami aja dah..
Dadar Jagung Manis
Ini sedikit beda dgn bakwan jagung ya..
Kalo yg ini bisa buat lauk, bisa juga buat cemilan.
Over cook ya, chef juna? Hahahehehe, yah.. Berhubung Bpk Wijayanto ini sukanya yg overcook begitu..
Jadi, yah, nurut suami aja dah..
Cara Membuat
- 1
Jagung diserut, atau diuleg (tapi jangan sama bonggol-nya ya.. Hihihi.. Ini supaya 'air' manis jagungnya bisa keluar dan menyatu sm tepungnya) Tidak usah terlalu lembut, biar msh ada tekstur jagungnya.
- 2
Haluskan bawang putih, potong halus bawang daun.. Lalu campur dgn jagung tadi.
- 3
Masukkan tepung, garam, gula, dan merica bubuk, Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit, sambil diaduk. Hati2 jangan terlalu encer, juga jangan terlalu kental. Hehehe
- 4
Panaskan minyak goreng di teflon (jangan terlalu banyak) Setelah cukup panas (jangan terlalu panas), tuang adonan dengan sendok, bentuk bulat agak pipih
- 5
Goreng sampai kecoklatan/ keemasan/ kehitaman sesuai selera suami masing.. Hihihi.. Sajikan sbg cemilan, atau lauk bersama sayur bening, sayur asem, atau lodeh.. Hmm.. Enak tenan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dadar Jagung Manis Dadar Jagung Manis
Gorengan favorit, ada yang sebut bakwan jagung, atau perkedel jagung..bisa untuk lauk, juga bisa untuk cemilan.. Klo saya nyebutnya dadar jagung..Teman makan sayur bening bayam hmmm.. 😍😘👌
-
Dadar Jagung Manis Dadar Jagung Manis
Lagi punya stock jagung manis byk di kulkas, drpd gak kemakan akhirnya dicoba bikin dadar. Btw dadar jagung itu beda ya sama bakwan dan perkedel 😁
-
Dadar Jagung Manis Dadar Jagung Manis
Dadar jagung atau ada juga yg menyebutnya bakwan jagungKalo dirumah sukanya bikin yg tipis2 seperti ini, menggunakan tepung sedikit saja, jadi rasa jagungnya lebih dominan, hampir tidak ada rasa tepung spt bakwan pd umumnyaBila suka yg lebih tebal, bisa ditambah tepungnya, atau pemakaian air dikurangi.Sebenarnya takaran air hanya kira2 saja, ditambahkan hingga konsistensi/kekentalan yg diinginkan. Tp jangan terlalu cair ya, nanti ambyar tidak berbentuk.#bakwanjagung #dadarjagung #bakwanjagungmanis #dadarjagungmanis #jagungmanis #cemilanjagungmanis
-
Dadar Jagung Manis Dadar Jagung Manis
Buat lauk/camilan mudah dengan bahan utama jagung manis
-
Dadar Jagung Manis Dadar Jagung Manis
Bismillah...Si jagung banget.. Favorit segala macam olahan jagung, dari jagung rebus, jagung bakar, cemilan jagung dan pastinya Dadar/Bakwan Jagung... 👍#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil
-
Dadar Jagung Manis Dadar Jagung Manis
Ditempatku namanya dadar jagung,ada yang bilang perkedel jagung.Kesukaan suami buat lauk makan,sekarang anakku jugag ikut suka.kadang langsung dicamilin gitu aja juga enak.
-
Dadar Jagung Manis Dadar Jagung Manis
Bingung mau buat cemilan apa enaknya??? Di tukang sayur ada jagung manis, ya sudah buat dadar jagung aja, rasanya enak ehhh....#PejuangGoldenApron2#MingguKe47#BayarResep
-
Dadar Jagung Manis Dadar Jagung Manis
Source : Mel's KitchenIni salah satu lauk/cemilan kesukaan.. #5resepterbaruku #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Dadar Jagung Manis Dadar Jagung Manis
Seperti biasaaa~ kali pertama aku bikin dadar jagung hahaha!! Dari dulu suka makannya aja, tapi sekarang udah bisa buat sendiri dan buat suamiii wkwkwkwk🥺
-
Dadar Jagung Manis Dadar Jagung Manis
Bikin sayur bening, enake lauk e dadar jagung, mmm mantap, , , si kembar Ar'Sya sangat suka, , ,
-
Dadar Jagung Manis Dadar Jagung Manis
Olahan jagung yg paling favorit apalagi buatan mamake jadi coba2 u/ buat sendiri karna suami jg suka bgt 😀
-
Dadar Jagung Manis Dadar Jagung Manis
Penyakit mager masak lagi kambuh!! Tapi perut meronta minta jatah 🙃 nenggok dalam kulkas apa yg bisa diolah dengan cepat dan nemu jagung sisa jagung sisir. Maunya dibikin perkedel jagung, tp karna mager... akhirnya dicampur telur dijadiin dadar aja lebih simple 😁😁#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Solo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar