Bumbu pecel khas madiun

Ini resep turun temurun dari ibu saya. Karena kami asli Madiun, rugi rasanya kalau gak bisa bikin sambel pecel sendiri. Di Madiun, sarapan sehari hari adalah sego pecel. Bahkan anak anak batita yang sudah boleh makan nasi, sudah didulang dengan sego bubuk, yaitu bumbu pecel yang tidak pakai lombok dan tidak diencerkan dengan air. Kebetulan sekarang saya merantau ke luar Jawa, pas ada kesempatan mudik pun , entah sengaja atau gak, sarapan saya tiap hari yaa sego pecel.Bumbu pecel bisa dibikin mendadak. Bisa juga dijadikan simpanan di kulkas.Enaknya punya simpanan bumbu pecel, kalau lagi sibuk atau kepengen, langsung bisa dieksekusi jadi sego pecel. Tinggal siapin sayur sayurannya aja.Bumbu pecel juga bisa disulap menjadi bumbu lotek dan karedok. Bahkan bisa jadi bumbu gado gado surabaya meski agak sedikit berbeda.Kali ini saya bagi resep bumbu pecel yang dibuat mendadak#BamasakBaimbai#SambalKacangSerbaguna#PejuangGoldenBatikApron#2022Minggu7_8#ngabuburit_borneo#banjarmasin

Pecel ini sahabat sambel tumpang ya bun.Kalo beli yg kemasan suka g puas, krn harganya dan krn rasanya gak cocok ma lidah syBikin sendiri, bs lebih hemat... Kalo mau pedes, tgl tambahin cabenyaResep dr ibuk tersayang 😘#Sambal#Kediri

Bumbu ini kalau mau di gunakan tinggal seduh air panas dan beri kucuran jeruk limau hmmmm sedap

Tiap bulan puasa saya selalu bikin bumbu pecel sendiri...soalnya menu favorit keluarga tiap buka puasa adalah pecel.

Gara2 ngomongin pecel,ibu mertua ku yg cantik nyuruh bikin bumbu pecel karna beliau punya simpanan kacang tanah,oke lah dengan modal PD akhirnya Alhamdulillah jadi jg😊💪

Gegara tetangga dikirimin bumbu pecel kering rasanya endes. Akhirnya jadinya penasaran resep yang di di dapat untuk resep kacangnya 500 gram. Tapi ini cuma 250 gram kacang aja biar gak penasaran. 😁

Lagi pengen pecel aja sih ceritanya... 😋

#berburucelemekemas #resolusi2019

#5resepterbaruku#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruKarena masih menyusui jadi bumbu pecel nya aku buat tidak terlalu pedas dan kacang nya agak kasar sengaja biar ada sensasi krenyes" nya hihihi 😆😆

Sebelum2nya selalu beli. Trus nemu resep dari cookpad punya mbak yantie, eh kok enak 😂😂😂. Sekarang jadi nggak pernah beli, bikin sendiri aja. Bisa untuk stok, taruh dalam kulkas di wadah tertutup