Telur Dadar Sambel Matah Jaung

Ini masakan iseng. Waktu gak ada ikan apa2 dirumah. Alhasil bikin telur dadar dikasih sambel matah jaung (kutai); kecombrang (sunda); rias (batak); kuncung (medan); galoba (ambon).
Telur Dadar Sambel Matah Jaung
Ini masakan iseng. Waktu gak ada ikan apa2 dirumah. Alhasil bikin telur dadar dikasih sambel matah jaung (kutai); kecombrang (sunda); rias (batak); kuncung (medan); galoba (ambon).
Cara Membuat
- 1
TELUR: Kocok telur lalu masukan ke dalam teplon. Dadar hingga setengah matang (sesuai selera. Mau matang juga boleh. Saya suka telur dadar yang masih basah/setengah matang). Jika sudah, pindahkan ke dalam piring.
- 2
SAMBEL MATAH JAUNG/KECOMBRANG: Iris tipis cabe merah, cabe hijau, jaung/kecombrang, dan serai. Kemudian tumis dalam teplon sampai beraroma. Masukan gula pasir & garam secukupnya, lalu aduk sampai rata. (Agak asin lebih enak menurut saya). Hehehe
- 3
Kemudian, sambel matah yang sudah di tumis di letakan di atas telur dadar. Dan makanan siap dihidangkan. Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Telur Dadar Sambal Matah Telur Dadar Sambal Matah
Source : Brita MartaSarapan pagi ini simpel tapi nagih 😋😋 cm pake telur dadar siram sambal matah tp dah abisin banyak nasi 😂. Pedasnya bisa disesuaikan selera, sambal matahnya segeeer bgt mantull deh👍💖. Yuk cobain, berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13226529-telur-dadar-sambal-matah?invite_token=remTvnyhwWsFpFy7qLbByp34&shared_at=1622162980#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara#CookpadCommunity_Semarang Syafa Syifa -
Telur Dadar Sambal Matah Telur Dadar Sambal Matah
Telur dadar sambal matah, simple no ribet#PejuangGoldenApron3 #8 #cookpadid Brita Marta -
Telur Dadar Sambal Matah Telur Dadar Sambal Matah
Telur dadar favoritku. Kali ini ada tambahan sambal matahnya.#TelurBintangDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TelurBintangDapur2025#CPBaliAuthor2025_Ika Ika S. Arianto -
Telur dadar sambel matah Telur dadar sambel matah
Jadi ceritanya lagi tgl tua ya belum gajian 🥲pengen makan enak tapi yg praktis, dan keingat sambel matah dari kerja restoran duluLangsung cuss coba masih lihai tidak tangan ini seperti dulu dan ternyata enak juga hihi Nur Zuliana -
Telur dadar sambel matah Telur dadar sambel matah
Daripada ngasih resep, ini lebih ke ngasih ide aja sih. Kadang males banget masak tapi kan anak-anak ini mesti makan, jadi ditambahin apa dikit gitu biar ga dadar banget. Di foto ga pake cabe, biar ga pedes. Lah, sambel kok ga pedes, hhh... DapurMiari -
Telur dadar sambel matah Telur dadar sambel matah
Kesiangan gada waktu utk membuat sarapan?? Atau mau makan siang yg praktis krn waktu mepet?? Gak masalah.. yuk masak bun ☺️ Lia Tarta Wijaya -
Telur Dadar Sambal Matah Telur Dadar Sambal Matah
Hari ini masak yang simpel-simpel saja#PejuangGoldenBatikApron Zulifatul Afwah -
-
Telur Dadar Pare Sambal Matah Telur Dadar Pare Sambal Matah
Assalamualaikum wr wbHai teman-teman ku tersayang 🥰Telur dadar pare ini resep dari ibuku, lauk andalan ibu pas aku masih kecil, karena didepan rumah dulu ada tanaman pare yang subur banget, anehnya pare kalau digoreng dadar kayak gini kok gak pahit ya, apalagi kalau dipake bumbu lengkap bawang, brambang, cabe wah semakin mantap rasanya.Pare juga banyak banget manfaatnya buat kesehatan seperti meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menstabilkan tekanan gula darah, bahkan juga untuk membunuh sel kanker.😍Jadi telur dadar pare ini jelassangat sehat sekali untuk dikonsumsi sehari hari😁#ResepTelurkuMendunia#JelajahResepSehat#CookpadCommunity_Malang Dian Amel -
Telur dadar sambal matah Telur dadar sambal matah
Punya sambal matah agak banyak, sayang kalo kelamaan dikulkas ya bun El Hallie -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar