Sapo Tahu

Mariana Cora
Mariana Cora @Nachan88

Sapo tahu ketiga yg sy masak 😋 (sebelumnya mikir masak sapo tahu aj, bingung). Sapo tahu pertama smpe mikir semalaman gmana cara masaknya.. Kalo hanya dipikir2, masak sapo tahu itu susah (maklum jarang masuk dapur) tp pas buat, gampanggggg 😆 dengan bahan seadanya, jadi deh ❤️❤️

Sapo Tahu

Sapo tahu ketiga yg sy masak 😋 (sebelumnya mikir masak sapo tahu aj, bingung). Sapo tahu pertama smpe mikir semalaman gmana cara masaknya.. Kalo hanya dipikir2, masak sapo tahu itu susah (maklum jarang masuk dapur) tp pas buat, gampanggggg 😆 dengan bahan seadanya, jadi deh ❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 1 siungBawang bombay
  2. SecukupnyaAyam (optional-bs pake bs nggak)
  3. 1 buahCabe Merah keriting (hanya sebagai "pemanis"-boleh di skip)
  4. 1 buahWortel
  5. 3 buahTahu Jepang (potong 8 tiap bungkusnya) lalu goreng
  6. SecukupnyaBakso (kalo sy pake otak2, digoreng bentar terus potong serong)
  7. SecukupnyaSawi
  8. SecukupnyaJamur kancing / jamur payung
  9. SecukupnyaSaus Tiram, garam, merica
  10. 1 sdmTepung kanji larutkan dengan 2 sdm air

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Goreng tahu jepang dalam minyak yg benar2 panas dan banyak sampai kuning kecoklatan. Angkat. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang bombay sampai harum. Kemudian masukkan cabe merah keriting, aduk2 lalu masukkan ayam. (Kalo nda pake ayam boleh di skip). Bubuhi merica sedikit.

  3. 3

    Masukkan wortel, aduk2 dikit lalu tambahkan air secukupnya. Biarkan wortelnya stengah masak, lalu masukkan batang sawi. Biarkan sebentar lalu masukkan daun sawi nya.

  4. 4

    Masukkan jamur. Kemudian bubuhi garam dan saus Tiram. Koreksi rasanya. Kalo sudah pas, tuangkan tepung kanji. Terakhir masukkan sapo tahunya. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mariana Cora
Mariana Cora @Nachan88
pada

Komentar (3)

ekitchen
ekitchen @ekitchen
hi moms, ceritanya unik hehehe😆 pasti enak kalau uda 3 kali percobaan 😌😋

Resep Serupa