مراحل تهیه
- 1
برنج رو تو پلوپز آماده میکنیم ولی چون برنج من یکم دیر پز هست از قبل خیس میکنم
- 2
روغن رو داغ میکنیم و پیازها رو داخلش میریزیم و تفت میدهیم
- 3
در این مدت برنج را داخل پلوپز میکنیم و ۳۰ دقیقه آبکشش میکنیم
- 4
وقتی که پیازها نرم شدند ادویه ها را اضافه میکنیم و تفت میدهیم و سپس رب را اضافه و تفت میدهیم
- 5
بعد از اینکه مواد مخلوط شدند لوبیاها را که در آب ریختیم تا یخشان باز شود داخل تابه میریزیم، ولی یادمان باشد که قبل از ریختن داخل تابه آبش را کاملا بگیریم
- 6
در مرحله ی بعد نیم لیوان آب گرم یا ولرم را داخل تابه میریزیم
- 7
زیر شعله را کم میکنیم و درب را میبندیم و ۵ الی ۱۰ دقیقه مهلت میدهیم هر از گاهی سر میزنیم اگر آبش کشیده شده باشد باز هم به همان مقدار آب ولرم اضافه میکنیم
- 8
انقدر صبر میکنیم تا آبش کشیده شه. خب خوراک آماده س
- 9
حالا میریم سراغ برنج با تزئینات برنج باید کاملا پخته باشه اول دونه دونه میشه مثل شکل ۱، بعد اگه دوست داشتین با قالب آماده درست کنید یا اگه هم نداشتید میتونید با کاسه همینکار رو بکنین
- 10
داخل یه کاسه زعفران دم کرده بریزید من خودم از رنگ خوراکی استفاده کردم😐میتونید از زرشک خیس خورده هم استفاده کنید
- 11
چند قاشق برنج رو با زعفران و زرشک قاطی میکنیم و روی برنج تزئین میکنیم. نوش جان😙😙
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
لوبیا پلو
چون من ترازو ندارم نمیتونم دقیق مقدار مواد استفاده شده رو بگم و خب مایه لوبیاپلو هرچی بیشتر باشه خوشمزه تر میشه بنابراین من مواد استفاده شده رو خدمتتون میگم
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
لوبیا پلو
#سرآشپز_طلایی#لوبیا_پلو_سویاسویا فواید زیادی داره که محققان روسی جزو اولین کسانی بودند که فواید سویا را دریافتند. این محققان دریافتند سویا دارای پروتئین زیاد، اسیدهای آمینه ضروری برای بدن، کلسیم، آهن، فسفر، منیزیم، روی، ویتامین های گروه B و فیبر می باشد.آنها سویا را جانشین پروتئین حیوانی در رژیم غذایی کردند و متوجه شدند که این ماده غذایی موجب پایین آوردن کلسترول بد یا LDL و کاهش تری گلیسیرید خون و در نتیجه کاهش بیماری های قلبی می گردد.
-
-
-
خورشت لوبیا سبز
چه خوبه وقتى حالمون خوبه به فكر خوب كردنِ حالِ بقيه هم باشيمچه خوبه وارد جايى ميشيم با انرژی سلام كنيمچه خوبه احوالِ همديگه رو پرسيمچه خوبه همكارمونو ميبينيم تعريف كنيم ازش اونم ذوق كنهچه خوبه يه موسيقى خوب خودمونو مهمون كنيمچه خوبه دوتا چای بريزيم بشينيم كنار عزيزمون گل بگيم گل بشنويم و چند دقیقه زندگى كنيمچه خوبه به كسايى كه دوسشون داريم بگيم كه چقدر دوسشون داريم و چقدر عزيزن واسمونچه خوبه گل هديه بديم به همديگهچه خوبه هواىِ دل همديگه رو داشته باشيمچه خوبه واسه همديگه دعا كنيم سلامتى و شادى و موفقيت بخوايم ولی نه فقط واسه خودمون واسه همه‌ی دنیا و تموم کنیم گفتنِ مرده باد ها و مرگ بر ها را...چه خوبه كه خوب باشيمسلام🥰😍#خوراک#خوراک_لوبیا_سبز#خورشت#خورشت_لوبیا_سبز#سرآشپز_طلایی
-
-
لوبیا پلو
البته اصن به پلو نمیبره چون برنجم شفته شد از دست ی پسر شیطون😕#چی_بپزیم#سرآشپز_طلایی#مخلوط_پلو#لوبیا_پلو
-
-
-
لوبیا پلو
#لوبیا_پلو#سرآشپز_طلاییلوبیا پلو به درستی مشخص نیست. اصولا ترک های تركیه، برنج را به صورت پلو، یعنی مخلوط با گوشت، سبزیجات و موادی از این قبیل تهیه می‌كنند، پس شاید این پلوی لذیذ و ساده، یک غذای وارداتی باشد.لوبیا پلو، غذایی است آسان كه تقریبا همه تهیه آن را بلد هستند، اما هر غذای آسانی هم برای خودش راز و رمزهایی دارد كه با رعایت آنها، خوشمزه تر می شود.
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات