تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 اكوابارز
  2. 4 حباتبطاطة متوسطة الحجم
  3. 1 ملعقة كبيرةملح
  4. الحشوة
  5. 1 كيلولحم مفروم
  6. 1 كوبكرفس مفروم
  7. 1 ملعقةدارسين (القرفة)
  8. 1 ملعقةفلفل اسود
  9. 1 ملعقةملح
  10. 2/1 كوبلوز

الخطوات

  1. 1

    نسلق الارز مع البطاطة بقدر ونضيف اليه الملح ونسلقهم جيداا ونعجنهم معا لحتى يتكون عندنا عجينة متماسكة

  2. 2

    نسلق اللحم بكوب ماء ونضيف اليها ملعقة زيت والكرفس والقرفة والفلفل والملح ونخلطهم على النار ونتركها تبرد قليلا

  3. 3

    نعمل من عجينة الارز والبطاطة كرات ونحشيها باللحم

  4. 4

    نقليها بزيت غزير وحار

  5. 5

    وهاي شهكلها النهائي مقرمشة ولذيذة 😍

  6. 6
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
لاندي الكردية
نُشرت في
كوردستان العراق
هوايتي الطبخ والتفنن بطريقة تقديم الطعام للضيوف وعائلتي ( العين تاكل قبل الفم ) 😍😉 وبدأت مشواري وشغفي بالمطبخ بعد ان شاركت بمسابقة طبخة على صفحة كبيرة ع الفيس بوك تجربة اولى لي وماتصورت اكون بالمركز الاول وكتيير كتيير ناس اعجبوا بوصفتي وطريقة تقديمها وجربت مرة ثانية شاركت وكان نصيبي المركز الاول كمان ☺ بعد ذلك كنت ادخل المطبخ يوم كامل بدون ماانزعج واجرب وصفات كثيرة مرة تنجح ومرة تفشل والحمد لله صرت اطبخ اي طبخة عائلتي واقربائي بيعجبوا بيه واولهم زوجي واولادي وهم الدافع الاساسي لحتى افكر واجرب واخترع وصفات واقدمها بشكل جميل ☺ واتنمى تعجبكم وصفاتي انتو كمان 😘
اقرأ المزيد...

التعليقات (28)

ام محمد
ام محمد @cook_13385234
هل نسلق الرز مع البطاطا بنفس الوعاء

وصفات مشابهة