"Berry's Thumbprint Cookies"

ShindyVa
ShindyVa @shindyva

Kreasi manis nan cantik hari ini....
Alhamdulillah... 😊

Note:
Untuk Topping bisa diganti dengan berbagai macam varian selai, sesuai selera saja ya..
Margarine bisa full gunakan Blueband CC atau di Mix dengan Butter.
Yang penting jumlah seluruhnya 150Gr..
Selamat Mencoba...
#SiapRamadhan

"Berry's Thumbprint Cookies"

Kreasi manis nan cantik hari ini....
Alhamdulillah... 😊

Note:
Untuk Topping bisa diganti dengan berbagai macam varian selai, sesuai selera saja ya..
Margarine bisa full gunakan Blueband CC atau di Mix dengan Butter.
Yang penting jumlah seluruhnya 150Gr..
Selamat Mencoba...
#SiapRamadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 60 Menit
± 500 Gr
  1. 225 GrTepung Terigu Pro Rendah
  2. 20 GrTepung Maizena
  3. 20 GrSusu Bubuk Full Cream
  4. 1/2 SdtBaking Powder
  5. 100 GrMargarine (Me: Blueband CC)
  6. 50 GrButter (Me: Wisjman)
  7. 100 GrGula Halus
  8. 1 ButirKuning Telur
  9. Baluran:
  10. 1 ButirPutih Telur
  11. 170 GrKeju Cheddar Parut
  12. SecukupnyaSelai Strawberry

Cara Membuat

± 60 Menit
  1. 1

    Panaskan oven disuhu 150°C api atas bawah selama ± 20 menit. Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Ayak terigu, susu, maizena, dan BP. Sisihkan

  3. 3

    Mixer margarine, butter, gula halus hingga mengembang lembut ± 2 menit.

  4. 4

    Masukan kuning telur, mixer sebentar asal rata. Matikan mixer.

  5. 5

    Masukan terigu sedikit demi sedikit sebanyak 3 tahap. Aduk rata dengan spatula.

  6. 6

    Ambil adonan seberat ± 5 gr. Atau gunakan sendok takar dengan ukuran 1 sdt. Lalu bulatkan hingga adonan habis.

  7. 7

    Siapkan bahan baluran, kocok lepas putih telur. Ambil 1 buah adonan, celupkan kedalam kocokan putih telur, lagi gulingkan diatas keju parut. Lakukan hingga adonan habis. Tata diatas loyang yang telah dialasi dengan baking paper. Beri jarak antar adonan.

  8. 8

    Tekan bagian tengah bulatan dengan jempol, hingga membuat cekungan kebawah. Lakukan hingga semua habis.

  9. 9

    Oven selama ± 15 menit. Setalah itu, angkat adonan, selagi adonan masih panas, beri isian selai secukupnya. Lalu masukan kembali dalam oven, Panggang selama ± 15 menit lagi. Apabila adonan sudah berubah warna menjadi kecoklatan dan keju terlihat garing, segera matikan oven dan keluarkan adoanan.Dinginkan.

  10. 10

    Selamat Menikmati...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ShindyVa
ShindyVa @shindyva
pada
"Memasak Dengan Cinta Itu Menyenangkan"
Lebih banyak

Resep Serupa