مجبوس دجاج 🍗 ☺😋
مجبوس دجاج 🍗 ☺😋
الخطوات
- 1
منغسل الدجاج ومنفور عليه و نغسلو ومنحط ماي جديدة ومنحط البهارات الصحيحة ومنتركو ليغلو ويستو.
- 2
مننقع الزبيب بماي ساخنة ♨ مع اضافة رشة خلنجان عل حسب الرغبة ان وجدت. بمقلاية منفرم البصل فرم خشن ومندبلو بدون زيت مع رشة ملح لياخد لون ويتكرمل مع التحريك المستمر منحط شوية ماي ومنحرك وبغدها الزيت ومنحرك منصفي الزبيب و منحطو فوق 👆 البصل مع رشة قرفة ناعمة وزنجبيل وهيل وفلفل اسود
- 3
بطنحرة منحط بصلة ناعمة مع ملعقة كبيرة سمنة ومنحرك منحط الرز المنقوع والمصفي ومنحرك ومنحط كل البهارات الناعمة فوق 👆 الرز والملح ومنحط ماي الشوربة ومنتركها عل نار 🔥 عالية وبس تغلي منخفض الحرارة للاخير ومنغطيها لتستوي.
- 4
مننقع الزعفران بشوية ماء الورد وبشوية ماي. وبس يستوي الرز منحطو فوق الرز ومنحط خلطة البصل والزبيب والدجاج ومنتركو تقريبا 5د وبيكونو جاهزين للتقديم 😋
- 5
الدجاج منحطلو البهارات الناعمة مع رشة خفيفة زيت زيتون و بالفرن لياخد لون.
- 6
منسكب الرز ومنحط البصل والزبيب والدجاج ومنوزع الجوز 😋
- 7
بيلبق جنبها لبن عيران ودقوس حار 😋 اكلة لذيذة 😋.
- 8
والف هنا وعافية 💚 لقلبكم تعبكم وشغلكم الحلو ومساكم منور دايما 🌹 🥀 💕
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (119)