كوسا محشي ياعين شو بحبووو للمحشي❤

نسيم البحر 🌊
نسيم البحر 🌊 @Nasem_syria
🍃يأت بها الله إن الله لطيف خبير🍃

انا بحب محشي الباذنجان اكتر من محشي الكوسا وأولادي على عكسي تماما ❤#تحضيرات_ناديه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كيلوكوسا 🥒
  2. 2 كيلوباذنجان 🍆
  3. 4 كاساترز حبة قصيرة
  4. 0.5 كيلولحمة مفرومة وسط وتكون مدهنة 😍
  5. راستوم مهروس كبير
  6. معلقة طعامملح كبيرة
  7. معلقةفلفل أسود
  8. معلقةنعنع ناشف كبيرة
  9. معلقة طعامسمنه كبيرة انا استبدلتها بالليه
  10. 4 معالق كباردبس بندورة

الخطوات

  1. 1

    بسم الله الرحمن الرحيم 🌹أول شي بحفر الكوسا والباذنحان وبغسلو وبصفيه

  2. 2

    بحضر التتبيلة الرز المنقوع والمغسول بضيف عليه الملح والنعناع والفلفل الأسود واللحمه ومعلقة دبس بندورة والسمنه والتوم

  3. 3

    بخلطن مع بعض كتير منيح وبلش عبي الكوسا والباذنحان بعبي لأكتر من النصف بشويه وبحطن بالطنجرة

  4. 4

    بجهز الصوص بحط دبس بندورة مع توم ونعناع وبدوبو بالمي وبضيفو على الكوسا والباذنحان

  5. 5

    وبحطو على الغاز نار حاميه بس بين مايغلى وبس بلش يغلي بهدي عليه عالآخر وبحكم غطاء الطنجرة وبتركو يستوي على مهلو بدو ساعه ونص تقريبا بكون جهز وصحتين وهنا😍😍😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
نسيم البحر 🌊
نُشرت في
🍃يأت بها الله إن الله لطيف خبير🍃

التعليقات (140)

Ali Kabra
Ali Kabra @cook_17076000
يعطيكي العافية نفس الطريقة ازا كان بدون لحمة

وصفات مشابهة