Kacang disco
Tadi pagi ada temen nawarin barengan beli kacang mete. Udah ada bayangan bakal di bikin mete disco aja.
Masalahnya, belum pernah bikin mete disco. Jadi mau di uji coba dulu pake kacang tanah biasa. Karena kalo langsung pake mete, takut gagal. Kan sayang mete nya. 155 disini sekilo.
Saya pake bumbu racik ayam goreng, mumpung lagi punya yang udah kebuka. Karena setelah baca baca cookpad rerata bumbunya kayak ungkepan ayam
Kacang disco
Tadi pagi ada temen nawarin barengan beli kacang mete. Udah ada bayangan bakal di bikin mete disco aja.
Masalahnya, belum pernah bikin mete disco. Jadi mau di uji coba dulu pake kacang tanah biasa. Karena kalo langsung pake mete, takut gagal. Kan sayang mete nya. 155 disini sekilo.
Saya pake bumbu racik ayam goreng, mumpung lagi punya yang udah kebuka. Karena setelah baca baca cookpad rerata bumbunya kayak ungkepan ayam
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang tanah, tiriskan. Sangrai di wajan hingga kering.
- 2
Campur semua bahan kering. Aduk rata. Saya cicipin sedikit tepungannya kalo ada yg kurang bisa ditambahkan sekarang. Daripada nanti sudah kecampur telur,susah ngoreksi rasanya. Hehehe😄
- 3
Masukkan kacang tanah sangrai ke dalam bahan kering. Aduk rata
- 4
Kocok lepas bahan basah lalu tuang ke dalam campuran kacang dan bahan kering. Aduk rata. Textur nya kental pekat. Kalo dirasa terlalu kering bisa tambahin air sesendok demi sesendok.
- 5
Panaskan wajan beri minyak goreng agak banyak. Setelah panas masukkan secukupnya kacang. Jangan terlalu penuh karena kacang perlu diaduk aduk biar nggak menggumpal
- 6
Selama menggoreng, aduk dan tekan tekan kacang disco agar tidak menggumpal.
- 7
Jika kacang sudah berubah warna jadi coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
- 8
Simpan dalam wadah tertutup jika sudah hilang uap panansnya.
- 9
Enak. Dan kayaknya lebih enak lagi kalo dibikin pedeeees. Next bisa dicoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kacang disco Kacang disco
Cemilan kacang.. Yg Pling disuka Semua.. Jd lebaran th lalu sy cari resepnya.. Dan pengin coba buat kacang disco yg manis manis gurih... Tp sayang percobaan pertama gagal... Rasanya sbtulnya gurih tp keras aloot trs kacangnya mentah..... 😢😢😢😢banget.... Masih ttp penasaran dg kacang disco.. Dan dpt resep di cookpad terbitan bunda siapa ya saya lupa... Ternyata hasilnya mantap... Gurih, manis dan kriuk... Sya bagi resepnya di sini y bun....
-
Kacang disco Kacang disco
Kacang bawang udah biasa bikin, kemarin nyoba nyoba bikin kacang disco akhirnya jadi juga..rasanya endull renyah n kranci..#TiketMasukGoldenApron3
-
Kacang Disco Kacang Disco
Ada stock kacang, mumpung lgi semangatnya bkin kacang tujin, sekalian aja bikin kacang disco pas liat bahan2nya lengkap....😊
-
Kacang disco Kacang disco
Baru pertama kali bikin.. gara2 indera pengecap tiba2 pingin rasa yg gurih manis kriuk2 *apaseh*..Secara bentuk emang ga seperti ekspektasi.. baluran tepungnya kurang tebel jd ga kriting sama sekali. Harusnya diulang2 pada saat proses balurin tepung, saya tadi cuma sekali..Tapiii secara rasa.. saya syukaa.. meskipun kurang pedes dikiiit.. bocah2 apalagi.. cemal cemil ga terasa tinggal beberapa butir.Next time mau nyobain bikin yg lebih kriting..😊#siapramadan#sayanganak#olahankacang#kacangdisco
-
Kacang disco Kacang disco
Saya suka kacang disco pedas manis dgn bentuk tak beraturan#PejuangGoldenApron3#CABEKU#diKACANGinaja
-
Kacang Disco Kacang Disco
Kebetulan aja dapat kacang tanah, jadi diolah jadi cemilan kacang disco deehh.. 😉😉
-
Kacang disco Kacang disco
Mau x nyemil sambil ngopi, ternyata kacang disco yumii buat santai 😃🍮
-
Kacang Disco Kacang Disco
Resep dri mba ismi sabrina ayunani.. Si kakak sebenrnya suka kacang bnget.. tapi kalo mau beliin jajanan kacang2an di luar ragu.. jdi mumpung lagi niat bikin kacang disco ini.. renyah, gurih, dan yg pasti sehat dan murmer.. hihihi#SayangAnak#SiapRamadan
-
Kacang disco Kacang disco
1 resep ini klo di timbang beratnya jadi kurkeb 420 gram. Semisal suka rasa pedas bisa tambahkan cabe rawit.
-
Kacang disco Kacang disco
pagiii momz,,, kali ini bikin camilan yang super mantull,kacang DISCO,, rasanya renyah banget, ini aq buat yang versi super pedas ya ,,kalau untuk anak2 cabe bisa diskip ya,selain untuk camilan cocok lo buat isi toples saat lebaran, cuss yukkk untuk resepnya ,,ohh ya kali ini aq cuma buat sedikit aja ya,karena ini baru pertama kalinya aq buat,,##Sayanganak#SiapRamadan#olahankacang
-
Kacang Disco Kacang Disco
Suka banget sama kacang ini, biasanya slalu beli di Indomaret...Tetiba ada waktu agak senggang, coba bikin sndiri ajaaa, dan jadilah kacang disco nan endeeesss iniiii....
-
Kacang disco Kacang disco
Ini sudah kali kedua re cook resep kacang disco ala bunda CantikaMalvin. Anak & suami suka. Pokoknya kalau lebaran ini dulu yang dicari. Rasanya manis gurih berpadu jadi satu. Bikinnya juga gak ribet & bahannya mudah didapat. Recomended banget
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar