Roll Cake Nutella

Vania Lantu
Vania Lantu @vanialantu
Jakarta - Solo

Hasil iseng hari ini .. 😊 bolu gulung empuk, ga bikin eneg dan anti gagal 😂

Roll Cake Nutella

45 orang berencana membuat resep ini

Hasil iseng hari ini .. 😊 bolu gulung empuk, ga bikin eneg dan anti gagal 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
12 porsi
  1. 6 bhtelur (utuh)
  2. 3/4 sdmSP
  3. 90 grgula halus
  4. 70 grtepung terigu kunci
  5. 10 grmaizena
  6. 10 grsusu bubuk full cream
  7. 1 sdtvanilla essence
  8. 120 grbutter
  9. Filling : Nutella atau bisa butter cream / selai (sesuai selera)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cairkan mentega / butter setelah cair diamkan hingga dingin

  2. 2

    Kocok telur, gula halus dan SP (usahakan tempat yg dipakai benar2 kering) mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan berwarna putih pucat.

  3. 3

    Masukkan terigu, maizena dan susu bubuk sambil diayak diatasnya diaduk sampai rata (boleh pake mixer tp kecepatan paling rendah)

  4. 4

    Tuang mentega / butter cair ke dalam adonan yang tadi sudah di buat dikit demi sedikit dengan tehnik aduk balik menggunakan spatula karet hingga mentega / butter benar2 tercampur rata dan homogen. Ambil 2-3sdm adonan beri pasta coklat 1-2 tetes untuk menghias diatas adonan

  5. 5

    Masukkan adonan ke loyang (24x24x3) yg telah dioles mentega dan dialasi kertas roti, hias atasnya dengan adonan coklat garis miring lalu tarik kebawah dengan menggunakan sumpit / tusuk sate

  6. 6

    Panaskan oven 200'C. Panggang selama kurang lebih 25-30 menit tergantung oven masing2 (api besar) sampai matang.

  7. 7

    Keluarkan dari oven tunggu beberapa saat lalu keluarkan dari loyang dengan dibalik diatas kertas roti / plastik wrap beri filling Nutella / isian sesuai selera lalu di gulung sambil dipadatkan

  8. 8

    Tunggu bogul sampai agak dingin baru di potong dan sajikan. Kalau bogul saya potong jadi 12 slice 😄

  9. 9

    Enjoy it and happy baking! ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vania Lantu
Vania Lantu @vanialantu
pada
Jakarta - Solo
Tukang make up yang hobby bikin kue, roti dan masakan sehari2 walau belum jago2 bgt tapi seneng coba resep ini dan itu sampai menemukan yang pas 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa