Donat sate (modifikasi killer soft bread)

Masih dr killer soft bread kali ini sy modifikasi jd donat sate. Sukaaa ma ksb ini soalnya dr basic resep ksb bisa dibikin macem2. Bisa dikukus, digoreng, dipanggang. Resep bisa dimodifikasi sesuai selera. Sy udah bikin berbagai versi dan resep sy sesuaikan dg selera sy 😁 versi kukus sy bikin bakpao, versi goreng sy bikin donat dan panada, versi panggang sy bikin ksb pandan. Berikut resepnya...kalo merasa kurang manis gula bisa ditambah sesuai selera
Donat sate (modifikasi killer soft bread)
Masih dr killer soft bread kali ini sy modifikasi jd donat sate. Sukaaa ma ksb ini soalnya dr basic resep ksb bisa dibikin macem2. Bisa dikukus, digoreng, dipanggang. Resep bisa dimodifikasi sesuai selera. Sy udah bikin berbagai versi dan resep sy sesuaikan dg selera sy 😁 versi kukus sy bikin bakpao, versi goreng sy bikin donat dan panada, versi panggang sy bikin ksb pandan. Berikut resepnya...kalo merasa kurang manis gula bisa ditambah sesuai selera
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering, tuang telur dan susu pelan2 jgn sekaligus. Ulen rata tambahkan butter uleni, lihat adonan jika kering tambahkan sisa susu jika sudah cukup berhenti jgn dituang semua. Uleni sampai kalis elastis
- 2
Bagi2 timbang adonan sesuai selera (sy bagi @20 gr krn sy bikin donat sate) bulatkan. Fermentasi
- 3
Setelah mengembang sempurna. Goreng donat sampai matang. Kalo setelah digoreng di donat tidak ada garis putih seperti cincin melingkar berarti adonan donat belum siap digoreng ya. Diamkan sebentar lg
- 4
Dinginkan donat. Setelah donat tidak panas, balur donat dg campuran gula donut + cinnamon powder (jumlah gula dan cinnamon powder kira2 aja sesuai selera) kemudian tusuk donat dg tusukan sate
Resep Serupa
-
Donat Sate (Killer Soft Bread) Donat Sate (Killer Soft Bread)
Lebih suka sama donat yg ditabur gula begini 😊😊Jadi inget pas masih kecil dulu kalau pagi* sering ke mbak sayur beli donat sate ini ..Kalau yg ini dijamin empuuukk banget pakai resep yg killer soft bread bisa buat roti yg dioven , dikukus maupun yg digoreng begini ..Bahannya irit jadi nya juga banyak sekitar 13 tusuk cocok untuk ide #JemputRejeki dititip sekolah atau warung terdekat ..Source : Xander's KitchenMinggu ke 29#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Elia Kurniawati ( Auditha's Kitchen ) -
Donat sate (Basic soft killer bread dough) Donat sate (Basic soft killer bread dough)
Sore- sore kebetulan nganggur, semuanya sudah kelar dikerjakan. Tanya anak" mau cemilan apa, mereka semangat bilang DONATTT!!! 😅 wah baiklah.. krn mamake lagi males keluarin mixer dan persedian kentang dirumah abis jd browsing resep dan ketemu lah resep yang ga terlalu merepotkan.. Saya nyontek resepnya ci Xander's kitchen.. kebetulan ketemu yang ukuran tepung terigu ya ga terlalu banyak cuma 1/4 kilo aja.. langsung cuss bikin.. Dapur mei -
Donat Killer Soft Bread (pakai susu) Donat Killer Soft Bread (pakai susu)
Bismillah...Selamat hari raya Idul Fitri minal aidzin walfaidzin mohon maaf lahir bathin untuk semua teman-teman yang merayakan ya 🙏😘🤗Hampir lupa kalau belum setoran #GA_TheNextLevel #Mingguke50 untungnya masih punya stok tabungan resep 😊,dahulu sudah pernah share versi pakai bubuk whippy cream dan kali ini coba versi pakai susu cair hasilnya sama-sama ok.Recipe : Victoria Bakes#AnekaDonatBundaMelvy Bunda Melvy Sofia -
Donat versi Killer Soft Bread Donat versi Killer Soft Bread
Kali ini coba buat donat versi KSB. Versi ini yg paling gampang dari segi hapalan takaran, waktu, dan hasilnya selalu memuaskan. Tp sewaktu buat donat ini utk kesekian kalinya dan niat utk upload ke cookpad, kejadian kelebihan takaran susu+telur utk adonan hehehee. Pede bgt masukin semua susu ke adonan. Adonan jd lengket, krn itu adonan ini diproofing 2x yg seharusnya cukup 1x, biar adonan agak kering saat dijemur. Plus kerja agak berantakan, krn perlu tabur terigu di tangan, dsb. Tp hasilnya tetap memuaskan. Mama & Mella -
Donat (Killer Soft Bread) Donat (Killer Soft Bread)
Saya dapet challenge dari teman sekantor untuk membuat donat. Dan alhamdulillah bersih! (Iyeayy!!). Membuat Adonan Donat Menggunakan Teknik Killer Soft Bread. Jadi donatnya Lembuuutt banget. nhr -
Donat enak,menul ala KSB(killer soft bread) Donat enak,menul ala KSB(killer soft bread)
Banyak metode pembuatan donat kali ini pakai resep ci Tintin Rayner.anti gagal deh RIKA ROSANI -
Donat soft killer bread Donat soft killer bread
Mungpung lagi pada di rumah, bebikinan pun ada yang bantuin. Hasil nya ini si donat lembut. Hanya saja yang nyetak nya gak karuan maklum banyak tangan dan manual tapi dengan ini bisa mendekatkan dengan keluarga.Sumber: mba MimiResep aslinya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15245163-donat-soft-killer-bread?invite_token=8H74M4BFxWfSmCQb4grCDLFw&shared_at=1626620778#CookiesPlesiran_Depok#Cookpad Community_Tangerang Nungky Wijaya -
Donat Killer Soft Bread Donat Killer Soft Bread
Source : Anna Takita ( Donat Killer Soft Bread)Alhamdulillah bikin donat kali ini berhasil dengan sangat memuaskan, perjuangan ngulen sampai kalis yang bikin lengan nyut-nyutan berbuah manis dengan mengembang sempurna, tekstur yang lembut dan bonus white ring / cincin donat. Munculnya ring/cincin donat menunjukkan proses fermentasi dilakukan dengan benar.Bersyukur banget bisa nemu resep donat ini di cookpad, resep ini bakal masuk di catatan resep favorit deh. Ayoo dicoba mbak2 cantik *ngomporin* Nurul Udhiyah Bakri -
Donat kampung - Killer Soft Bread (KSB) Donat kampung - Killer Soft Bread (KSB)
..yang ini saya suka donatnya 🍩🍩, empuk 😁😂 kalo mau bikin juga...nih aku share resep dr sumbernya yg aku improvisasi dg taburan tepung jika adonan masih lengket 😂 tp hasilnya enak kok, empuukk meski sampe besok, yg males bikin bs order ke saya (area banyuwangi saja 😘) fitria hapsari -
Donat pandan ksb(killer soft bread) Donat pandan ksb(killer soft bread)
Téhnik kemarin donat water roux method emang berhasil empuk kempus tapi White ring nya engga muncul, jadi nyoba lagi bikin versi Xander's kitchen yang lebih praktis hanya sekali proofing dimodifikasi pakai Essen pandan biar warnanya menarik 😀 Widynaura -
Donat Killer Soft Bread Donat Killer Soft Bread
WFH bikin pingin ngunyep terus deh. Ntah ni bawaan hamil juga atau bakar sejak lahir jg bisa jd. Maunya bebikinan terus. Kali ini eksekusi donat KSB. Dulu kalau jualan pakai resep ini yg praktis. Kalau mau tambah pisang atau kentang atau buah ya tambahin aja kurleb 100g trus ragi tambahin 1g aja. Lainnya sama. Maaf bukan promosi ya mak, sengaja cantumin merk aja biar jelas sejelas jelasnya hehe. Bahan cair fleksibel ya mak kalau ga ada susu cair bs dg SKM dicairkan dg air es atau susu bubuk dicampurkan langsung ke adonan. Tinggal bahan cairnya nanti ada telur sama air es aja. 🌿nur_khoimah 🌿 -
Donat killer soft bread tanpa telur Donat killer soft bread tanpa telur
Udah kangen ngeroti sama ngedonat, kemarin sempat bikin roti pake resep five thousand dollar bread,, emang resep itu udah gak diragukan lagi deh. Kalo masalah keempukannya, udah super duper empuk. Udah jadi favorit. Pingin nyobain juga bikin roti atau donat pake mixer ph***ps yang baru. Alhamdullilah hasilnya sangat memuaskan, gak cape ngulen. Cuman ya gak mau sering sering amat digunain nguleni roti, takut kebablasan. Hehehe. Kecuali nanti udah bisa kebeli mixer heavy duty ya. Aamiin. Hari ini nyobain bikin donat pake mixer yang sama. Donat tanpa telur, tapi cuma 1 x proofing (KSB), alhamdulillahh si donat cantik dengan white ringnya. empuknya juga awettt. CuSs di praktekin mom, simpel gak ribet. Tinggal kasih toping siap dinikmatin. Syahla's Mom cuisine
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (30)
Cara ulenin adonan biar kalis elastis seperti apa ya?