Kókuszkocka

43 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
1 tepsi
  1. 20 dkgcukor
  2. 5 dkgvaj
  3. 1 dbtojás
  4. 2 ekméz
  5. 12 gsütőpor
  6. 30 dkgfinomliszt
  7. 2 dltej
  8. Máz
  9. 20 dkgvaj
  10. 6 ekcukor
  11. 3 ekcukrozatlan kakaópor
  12. 1 dltej

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Egy tálba szórjuk a cukrot és a puha vajat, majd krémesre keverjük egy robotgép segítségével.

  2. 2

    Folyamatos keverés mellett a tálba öntjük a tojást, majd a mézet. A masszához adjuk a sütőport, majd részletekben a lisztet, végül a tejet, és csomómentesre keverjük.

  3. 3

    Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát, majd 180 C fokon, kb. 30 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e, majd a tepsiből kivéve pihentetjük.

  4. 4

    Jöhet a máz! Egy kis lábasban vajat olvasztunk, majd folyamatos kavarás mellett hozzáadjuk a cukrot, a kakaót, végül a tejet. Alacsony lángon összeforraljuk, majd megvárjuk, míg kihűl.

  5. 5

    A kihűlt piskótát tetszés szerinti kockákra vágjuk, belemártogatjuk a mázba, majd egy villa segítségével a kókuszreszelékbe.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
monóca
monóca @cook_16661573
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek