Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
2 porsi
  1. 1 bksagar-agar
  2. 150 gramgula pasir
  3. 900 mlsusu segar
  4. 1/2 sdtesen vanila
  5. 2 sdmcoklat bubuk
  6. secukupnyapasta coklat

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Masukan agar-agar, gula pasir, dan susu segar dalam sauce pot.

  2. 2

    Tuang, aduk, dan rebus pada api sedang sampai mendidih, sambil terus diaduk. Setelah mendidih dan butiran agar-agar telah larut, bagi menjadi 2 bagian.

  3. 3

    Masukkan esen vanila dalam setengah bagian agar-agar aduk rata, tuang dalam cetakan agar-agar yang telah dibasahi dengan air.

  4. 4

    Ayak coklat bubuk, tuang 1/2 bagian larutan agar-agar sambil terus diaduk hingga coklat larut, tambahkan pewarna coklat jika perlu, sisihkan.

  5. 5

    Jika kedua agar-agar sudah mulai mengental masukkan agar-agar coklat sedikit demi sedikit dalam agar-agar sambil dikacau dengan tusuk sate.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anis Mawarni
Anis Mawarni @cook_5259610
pada
Sedayu, Turen, Malang, Jawa Timur
Masih pelajar smk jurusan tata boga di SMKN 1 TUREN 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa