Risoles Isi Sayur Juara👍🏾

Resep risolesnya saya sertakan beserta rumus, barangkali ada sebagian paders yg belum tau takaran antara adonan kulit dan isinya, nah ini bisa buat referensi. Untuk kulit risoles udah pernah saya share ya diklik aja dikolom pencarian 👍🏾
#SiapRamadan #JemputRejeki #Cookpad #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Tangsel
Risoles Isi Sayur Juara👍🏾
Resep risolesnya saya sertakan beserta rumus, barangkali ada sebagian paders yg belum tau takaran antara adonan kulit dan isinya, nah ini bisa buat referensi. Untuk kulit risoles udah pernah saya share ya diklik aja dikolom pencarian 👍🏾
#SiapRamadan #JemputRejeki #Cookpad #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Tangsel
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kentang dan wortel, potong kotak2 kecil, cuci lalu tiriskan. Kemudian iris daun bawang dan seledri, sisihkan
- 2
Haluskan bw putih dan lada. Lalu tumis sampai harum dan kuning, masukkan air, garam, gula, masako. Biarkan mendidih
- 3
Lanjut masukkan potongan kentang dan wortel, masak sampai matang, kalau kira2 sudah matang dan rasanya sudah pas(diicip ya), masukkan daun bawang seledri aduk rata, masukkan larutan tepung terigu, aduk cepat tapi perlahan. Masak sampai - +3menitan, angkat, angin2kan sampai hangat.
- 4
Bungkus isian dengan kulit risoles sampai selesai. Balut dengan campuran tepung dan air, lalu gulingkan ditepung roti /panir
- 5
Masukkan kedalam kulkas minimal 10menit sebelum digoreng. Goreng dengan api besar, pastikan saat risoles masuk kedalam minyak, minyaknya harus bnr2 sudah panas, supaya risoles tidak pecah, cukup 1 kali balik aja ya. Goreng sampai kuning keemasan, angkat dan sajikan👌🏾
- 6
Note : RUMUSNYA antara kulit dan isian👉🏾kalau mau bikin risoles 100biji maka kentang yg digunakan 1kg,dan wortel yg digunakan setengahnya kentang alias 1/2kg, dan untuk takaran gula menyesuaikan kentang, kalau kentang 1kg, maka gula pasir yg digunakan 10sdt munjung, dan garam 4sdt munjung (bisa lebih). Nah menurut saya takaran ini sudah pas, kenapa saya share disini, itung2 menyimpan ingatan saya yg terkadang banyak lupanya😆
- 7
Dan taukah kalian, kalau tepung roti yg diblender itu lebih irit dan lembut ketika sudah dingin, karena kalau pakai tepung roti yg utuhan, itu akan keras dibagian luarnya ketika risoles sudah dingin, saya sudah coba😁Untuk 250gr tepung roti yg sudah diblender bisa untuk 50 risoles gaesss😉
- 8
Kalau mau pakai pengental di isian risoles nya sesuaikan kentang juga, untuk kentang 1kg, tepungnya 100gr, karena kalau kebnyakan tepung juga gak enak, dibentuknya juga susah pas ngisi nanti. Oke, sekian semoga bermanfaat yaa😉
Resep Serupa
-
Risoles Isi Sayur 🥕🥔 Risoles Isi Sayur 🥕🥔
Lagi pengen makan risoles , akhirnya bikin sendiri , bikin nya sekalian banyak , tapi kalau mau bikin yg ngga trlalu banyak tinggal dikurangin aja bahan" dari resepnya 🤗 Indah Saraswati -
Risoles Isi Sayur Risoles Isi Sayur
Sudah lama rasa y saya ga pernah buat risole lg.. Hemmm... Terakhir klo ga sala puasa ramadan taun lalu.. 😀😀Efek malas karna banyak bnget tahapan y kudu telaten n sabar haha... Biasa y selalu beli jajanan ramadan d l pinggir jalan... D Aceh kalau bulan ramadan bnyak penjual kue dadakan tapi rasa belum tentu selalu enak kadang ada yang basi malah jadi karna sering kecewa karna tak sesuai harapan akir y buat sendiri sajjah... Puas walaupun capek tapi yang penting Cinta masakan sendiri yq terpenting wlaupun belum tentu enak hehhe yuk qta langsung ajaa sypa tau ada yq mw ikutan praktek resep saya monggo saja... 😁😁😁😁😀#JemputRejeki#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#CookpadIndonesia#Resolusi2019 Neng Geulis Sofyan -
Risoles Isi Sayur Risoles Isi Sayur
Takjil berbuka puasa hari ini pake risoles.. Hmm yummy.. Selamat hari raya idul adha semuanya.😊😘😘 Nurr Setyowatii -
Risoles Isi Sayur Risoles Isi Sayur
Sore2 pas cuaca lg hujan, cocok banget bikin cemilan yg di goreng. Kebetulan sekali saya bikin risoles dan udh lama banget ga bikin cemilan yg di goreng2 karena kemarin2 lg seneng2nya bikin kue hihihi#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#CookpadCommunity_Medan Mira Rozanna -
Risoles Isi Sayur Risoles Isi Sayur
Dirumah aja membuat kita makin kreatif. Betul ga ibu ibu, kadang jadi tukang gorengan, tukang ketoprak, tukang mie ayam bakso dsb. Nah kali ini saya mau buat cemilan Risoles, yang gampang sekali dibuat,. Semoga suka ya Dapur Pitta -
Risoles isi sayur Risoles isi sayur
merecook resep dr #anfizha kitchenMantap buat tambah" bakulan rumahan sy#PejuangGoldenApron2 Ummy ulfa -
Risoles Isi Sayur Risoles Isi Sayur
risoles isi sayur wortel sma kentang krna badan 2 hari kmrin kurang enak, dan ternyata smua suka ,alhamdulillah Risha Rismayanti -
Risoles Isi Sayur Risoles Isi Sayur
Anak2 ku suka banget sama risol, kl beli pasti rebutan, g sengaja liat resep d tiktok, aq coba dan berhasil , besok2 nya ketagian bikin lagi...#risol#risolesYuyun
-
Risoles Isi Sayur Risoles Isi Sayur
Ini kulitnya hasil recook dr "Umi Mahfiratun Nikmah". Sesuai sama ekspektasi sih. Tp karena teflonnya agak gedean jd kaya risol jumbo. Makan 1 cukup ngenyangin 😄 Aldila Putri -
Risoles Isi Sayur Risoles Isi Sayur
Selamat siang makk, sudah hari minggu aja ya hehee. Mumpung hari libur sempatkan bikin cemilan buat teman minum teh... dapoer_sekartaji -
Risoles isi Sayur Risoles isi Sayur
PT KAM 2, 12 Februari 2025First time bikin risoles sendiri. Dari bikin kulit sampai isian. Dan kali ini berhasil pd percobaan pertama.Padahal pernah bikin kulit dadar gulung aja gagal loh.Hehe,, emg rejeki orang puasa bisa buat takjil.#tikaliarecipe #tikalia_recipe #risoles #risolsayur #kulitrisol #tikalia_risoles #risolhomemade #olahanwortel #gorengan #takjil #SayurTanpaDaun #GAS2025 #BelajarMasakBarengKomunitas #KelasRisoles Trikartikafrilia -
Risoles Isi Sayur Risoles Isi Sayur
Menu takjil untuk menemani buka puasa.. udah agak enek sama lauk2, akhirnya aku buat risoles isi sayur, supaya lebih juicy di mulut 😂 Indah Nadia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (28)