Sayur lompong (pohon talas)

Yee..masakan jaman dulu banget. Terutama daerah pedesaan pasti tahu deh masakan ini.#PejuangGolden BatikApron#minggu19#dauntalas

suka kangen masakan masakan emak di kampung, makanya saya buat resep masakan emak saya..😊😊😊

Hai hai...bunda..siapa yg kangen ni masakan emak di kampung,ni resep simple ala aku...sayur lodeh kampung

Cocok banget buat yang kangen sama masakan emak di kampung :)

Resep by ibu aku😊biasanya kalau di rumah sayuran ini tinggal ambil aja di belakang rumah, tapi karena di perantauan dan kangen masakan ini jadinya beli deh di pasar, itupun jarang bgt yang jualan😅#PejuangGoldenApron3

Saat kangen kampung halaman dan masakan Emak.. masak sayur ini bisa sedikit mengobati kerinduan

Sore kemarin di chat sm kakak minta masakin sayur kesukaan keluarga,yups sayur lompong/talas plus teri.kampung ku ini namanya lompong ya bunda,kl di kampung bunda namanya apa?yuks eksekusi

Resep dari ibu. Waktu kecil sering dimasakin sayur ini, dan sukaa banget. Kmrn habis mudik n didepan rumah ibu ada pohonya, jadinya metik n dimasak deh. Kenangan masa kecil muncul lagi hehe

Sengaja pingin masak ini, kangen rumah

Sayur lompong atau pohon talas mungkin sudah jarang yang masak ini, terlebih daerah perkotaan susah nyarinya Tapi kalau di desa masih banyak dipekarangan rumah Tinggal ambil dan dimasak....Sebenarnya saya juga jarang masak ini Tapi entah Kemarin tiba2 pengen masak dan liat di belakang rumah ada banyak, jadi deh masak ini dan di luar dugaan rasanya endess bgt....Selamat mencoba 😘#dapurmaksayyid

Kangen masakan mimih di kampung,, pulkamnyamasih 2 bulan lagi,, jadi coba-coba aja bikin sendiri,, dan alhamdulillah rasanya hampir sama,, hanya saja aku lupa ga kasih wortel... hehe gpp lah,, sedikit ngobatin rasa kangen,, :D

lagi pengen masak, masakan ndeso resep emak di kampung halaman ( jatim) akhirnya telpon emak ( nenek) dan tanyalah resep sayur nangka ala emak ini hehe

Beberapa waktu lalu ada sebuah tayangan yang berkisah tentang ulat pohon jati yang dijadikan lauk teman makan di daerah Gunung Kidul. Ya, selain terkenal dengan pantainya yang indah serta gua-gua beraliran air yang memesona, wilayah kabupaten yang beribukotakan Wonosari ini pun terkenal dengan berbagai olahan makanan maha ekstrim yang membuat lidah ini merinding. Sebut saja, ulat jati and their kepompong, laron, belalang, dan si kumbang-kumbang di taman atau kerap disebut puthul.Saya ingat suatu hari simbah pernah berkata bawasannya bila orang Jawa itu (di daerah tertentu) adalah pemakan segala, pokoknya omnivora sejati deh, gak binatang gak dedaunan, selama tidak beracun, dapat dijadikan santapan yang rasanya lumayan meng-ehem-kan lidah.Saya sendiri ogah lah kalo di suruh nyicipi makanan ekstrim seperti itu, kayaknya bakal sampe keimpi-impi deh ngebayangin ulat yang bercorak belang-belang itu keleleran di wajan, aih. Saya lebih bisa mentolerir olahan makanan dari tumbuhan yang tidak umum.Salah satu olahan tumbuhan yang agak-agak aneh yang pernah diolah simbah adalah batang talas a.k.a lompong. Ya, talas merupakan tumbuhan yang multiguna. Umbi, batang serta daunnya dapat dijadikan olahan makanan yang lezat. Di pasar saya kerap menjumpai batang talas ini, di jual perikat seharga 5 ribu rupiah. Awalnya saya curiga dengan masakan ini, namun setelah dicoba, ambooii rasanya menghajar lidah dengan segala kelembutan dan kelezatannya.

Ini nih yg spesial bgt.. masakan yang bikin kangen sama kampung halaman.. perpaduan antara nasi hangat, sayur asem dan ikan pedas benar2 luaaarrrr biasa...masakan umi..!!! 😋😋😋#kangenrumah#cookpadcommunity_salatiga

Kangen masakan ibu yg lagi di kampung.. Seharusnya pakai ikan pindang, tapi di tukang sayur ga ada..

Kangen pulang ke Bandung? saya mengobatinya dengan membuat masakan keluarga besar kami.buntil lezat menjadi pilihan resep di minggu ini.tentu saja bahannya setelah saya panen daun talas di belakang rumah yang bibitnya saya bawa dari kampung saya di batujajar,dan hasilnya? sangat memuaskan...cobain deh

Yang tinggal di desa pasti gak asing sama masakan satu ini 😁,,tinggal petik disamping rumah juga banyak 😀

Lagi edisi kangen masakan emak..

Kangen pengin pulang kampung,menikmati masakan asli Gunungkidul,akhirnya eksekusi sendiri😂

lagi kangen masakan alm emak, nyoba nyoba didapur masak yg biasa beliau masak.

Kangen banget sama masakan simbok di kampung. Sayang ga nemu tahu berkulit kayak disana, pakai tahu kuning juga ternyata ok#pejuanggoldenapron3

Masakan ini aq anggap unik,cz tidak banyak jg yg berhasil memasak sayur ini..cz jika salah2 bisa gatal dilidah...btw sayur favorit suami..Ok,gak usah banyak crita...lngsung praktek ja!

Lagi kangen sama kampung halaman, jadilah bikin menu favorit selama di Malang buat ngobatin kangen 😄

Resep ini terinspirasi masakan emak tercinta. Ketika di kampung cari rebung di belakang rumah dan dimasak santan oleh emak.

Lagi kangen masakan emak di kampung,tapi bukan masakan nya aja yg ngangenin orang nya jg😢 tpi apalah daya blm bisa mudik akhirnya masak sendiri drumah😊

Edisi lagi kangen sm masakan kampung Bangka.

Kangen masakan emak dirumah alhasil minggu pagi langsung telpon emak untuk minta resep andalan buat sayur lodeh yang melegenda 😘

Yang bikin kangen pulang kampung, masakan andalan mama 😚 sekarang dah bisa masak sendiri. Tiap daeng (tukang sayur) bawa pasti di tawarin 😋

Lompong atau pohon Talas ini sangat bermanfaat Dari Umbi , Batang , hingga Daunnya.Si pohon Talas yang dapat di jadikan kudapan, luak dan sayur . . Ini ternyata banyak manfaat yang ga pernah diperhatika. Apa hayooo .. simak dikit yuk ulasan dari para Ahli ."Lompong tidak hanya memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi, namun dapat bermanfaat juga bagi kesehatan manusia. Salah satunya dapat menjaga kesehatan jantung. Kandungan kalium pada lompong dapat membantu mengatur detak jantung dan merupakan salah satu mineral penting pada cairan tubuh."Naah semoga manfaat yaaa..#Cookpadcommunity_Yogyakarta#Kopijos #Selaluistimewa#CookpadIndonesia#ontycookpad #OntyBlusukan#BeforeAfter_Cookpad#MyEveryDay_Cookpad#MasakItuSaya#TentangKomunitas_Cookpad#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_49#Resolusi_03Januari2023