صينينة بطاطا بلحم الضان
هذه الوصفة نشرتها قبل فترة لكن ثم ارجاعها للمسودة من قبل مشرفي كوكباد لانها لم تكن بمقادير معينة ولهذا اعدت كتابتها بمقادير تقريبية ،، المقادير المضبوطة لأي وصفة تعتمد على ربة البيت فهي فقط من تعرف معدل اكل عائلتها
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نأخذ وعاء عميق ونهرس البطاطا ونعجنها مع البهارات والملح
- 2
نسلق اللحم المثروم وبعد نضجهه نضيف له الزيت وبعده نضيف البابريكان والملح والبصل المثروم والثوم ونتركه يحمس حتى ينشف تماما نضيف له الكرفس ونقلبه قليلا على النار لبينما يذبل الكرفس ونرفعه
- 3
نأخذ بايركس وندهنه بكمية كافية من السمن او الزيت مع مراعاة ان البطاطا تشرب دهن
- 4
نأخذ نصف كمية عجين البطاطا المهروسة ونمدها بالبايركس بجميع الجوانب بعدها نضيف طبقة من الحشو {اللحم مع البصل والثوم والكرفس والبهارات}ونمده كطبقة فوق طبقة البطاطا
- 5
ثم نأخذ النصف المتبقي من عجين البطاطا ونقوم بتغطية طبقة الحشو تماما وناخذ قليل من الزيت براحة اليد ندهن بها وجه البطاطا
- 6
ندخله فرن بدرجة حرارة 180 او 200 ونتركه حتى تبدأ جوانبه بالاحمرار ثم نشغل له ليحمر من الوجه وعندها يكون جاهز
- 7
يقدم ساخنا مع الصاص والمخلل وورق الريحان. صحة وعافية عليكم
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
قوارب البطاطا باللحم
بطاطا بلحم الغنم
بطاطا باللحم المفروم 😋
رولي بطاطا بلحم داند وزيتون
طبقات بطاطس باللحم المثروم
صينية البطاطس باللحم
قوارب بطاطا باللحمة المفرومة والخضار
كفتة بطاطس باللحمة المفرومة
كبة البطاطا باللحم
بطاطا باللحمة مع الكريمة والجبن ☺ 😋
محشي بطاطا باللحم المفروم
شوربة بازيلا وجزر وبطاطا باللحمة مع رز
مقبلات بطاطا باللحمة
صينية بطاطا باللحمة المفرومة وجبة سهلة وسريعة
منزله بطاطا باللحمه المفرومه
بطاطس باللحم 🤍
صينية بطاطا ولحم بالفرن (كواج)
بطاطا ولحمة مفحمة
بطاطا باللحم مفروم 🥔🥩
كبة البطاطا باللحم المفروم
بطاطس باللحم المفروم و شوربة المشروم
بطاطا باللحم 🍖🌻
حلقات البطاطس باللحم 🌺
بطاطا باللحم الشرائح
صينية بطاطا بلحمة
مسقعة باذنجان وبطاطس باللحم المفروم
كرات البطاطا باللحمة والجبن
يخنة البطاطس باللحم والشبت 🥔🍖
صينية بطاطس باللحم
كروكات البطاطا باللحم
التعليقات (6)