مواد لازم

  1. بادام خام

مراحل تهیه

  1. 1

    بادام ها را خیس کنید (تعداد بادام ها به دلخواه از چند عدد تا یک کیلو متغیر است تصمیم با خود شماست) تا پوست آنها راحت تر گرفته شود اگر عجله دارید از آب گرم استفاده کنید... با آب داغ حدود ۲ دقیقه زمان خیس شدن است

  2. 2

    پوست بادام ها را جدا کنید (یکی از بادام ها را بردارید و تست کنید اگر به راحتی جدا شد وقت اینه که همه بادامها را پوست بکنید)

  3. 3

    بادام ها را از وسط دو لپه کنید

  4. 4

    با چاقوی تیز هر لپه بادام را به سه الی چهار خلال تقسیم کنید بستگی به پهنای لپه بادام دارد اگر نازک بود ۲ الی ۳ خلال تقسیم کنید. بعد بگذارید در دمای آشپزخانه یا منزل خشک شود (از ۴ عدد بادام تقریبا بزرگ ۱ قاشق غذاخوری خلال درست میشود)

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (5)

Lida
Lida @cook_16581923
نیکتا جان خودت تهیه کن بذار خشک بشه در شیشه نگه داری کن وقتی لازم داشتی استفاده کن

توسط

Lida
Lida @cook_16581923
در
من آشپز بزرگ و پر مدعایی نیستم در حد خودم و برای منزل آشپزی میکنم فقط میخوام شماهم دردستورات ساده اینجانب شریک باشید قصد آموزش آشپزی ندارم تبادل اطلاعات بین ما شاید بتواند نقص ها را جبران کند...😍
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر