کباب تابه ای مرغ خوش طعم

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
اهواز

اولین بار بود که درست میکردم خیلی خوووشمزه شد
حتمااااا درست کنید و لذت ببرین
#کباب
#کباب_تابه
#کباب_تابه_مرغ
#مرغ

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۴ نفر
  1. ۱ عدد سینه مرغ بزرگ
  2. ۱ عددپیاز
  3. ۵۰ گرمکره آب شده
  4. زردچوبه، فلفل سیاه و نمک
  5. ۴ ق غآبلیمو
  6. ۴ ق غزعفران آب شده

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    من از شب قبل سینه ی مرغ را با آبلیمو و کمی نمک مخلوط کردم و در یخچال گذاشتم. بعد صبح در یک آبکش گذاشته تا آب آبلیمو ی اضافه گرفته بشه و آماده بشه واسه چرخ کردن... با این کار مرغ مزه دار شد....بعد سینه ی مرغ را چرخ کرده

  2. 2

    بعد کره ی آب شده و سردشده را روی آن ریخته و ورز میدهیم و بعد پیاز را رنده ی ریز کرده و آب آن را گرفته و به مواد می افزاییم... سپس ادویه ها رو اضافه کرده و خوب ورز میدهیم

  3. 3

    سپس زعفران را در دو مرحله اضافه کرده و خوب مخلوط کرده تا به خورد مرغ برود

  4. 4

    و بعد در یخچال به مدت ۱ ساعت میگزاریم

  5. 5

    سپس ماهی تابه نچسب را کمی چرب کرده و مایه را درون آن ریخته

  6. 6

    من چون واسه ۴ نفر میخواستم درست کنم و سینه ی مرغ بزرگ استفاده کردم...توی دوتا ماهی تابه درست کردم... بعد از ۵ دقیقه به اون شکل دادم و برش زدم

  7. 7

    بعد از چند دقیقه اون ور مرغ ها رو هم گذاشتم تا با شعله ی کم پخته بشه

  8. 8

    بعد هم آماده شد

  9. 9

    خیلی طعم خوبی داره

  10. 10

    نوش جان

  11. 11

    یه روش راحت و ساده واسه سینه ی مرغ

  12. 12

    امیدوارم درست کنید و لذت ببرین

  13. 13

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

نظرات (2)

سعید یاری
سعید یاری @cook_16690963
به نطر خوشمزه میاد فقط اشپال چیه ؟

توسط

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
در
اهواز
اینجا کتاب آشپزی روزمره ی یک مادر است .که با عشق و علاقه هر روز آشپزی میکند 😊هنر ، شعر و عکاسی را دوست دارم .
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر