تشاراك العريان

DIDI
DIDI @cook_16473772

حلوة تقليدية وناجحة وبنينة ولاتخلو منها المائدة الجزائرية في العيد جربوها

تشاراك العريان

حلوة تقليدية وناجحة وبنينة ولاتخلو منها المائدة الجزائرية في العيد جربوها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كغفرينة (طحين او دقيق)
  2. 500 غسمن ذايب
  3. كأسنشاء الذرة
  4. بيضة واحدة
  5. 1خميرة
  6. فانيلا
  7. كأسسكر قلاص
  8. ماء وماء الزهر
  9. الحشو:
  10. 3 كيلاتكاوكاو (فول سوداني) محمص ومرحي
  11. 1كيلة سكر عاي
  12. ملعقةالسمن
  13. ماء الزهر
  14. التزيين:
  15. كاوكاو (فول سوداني) مرحي خشن
  16. بيضة
  17. الفانيلا

الخطوات

  1. 1

    نخلط المكونات الجافة مع السمن نبسسها جيداً ثم نجمع بالماء وماء الزهر بالأصابع فقط لانعجنها نوزنها كريات 30غ و نتركها ترتاح حوالي نصف ساعة

  2. 2

    نجمع المكونات الحشو بماء الزهر حتى يتجانس الخليط ثم نشكل حرابيش وزنها 15الى 20غ

  3. 3

    نأخذ كرية العجين نبسطها بالحلال على شكل مثلث على سمك 2مم نضع الحشو على الحافة وندورها حتى تأخذ شكل كرواسون نغمسها في البيض والكاوكاو ندخلها الفرن المسخن مسبقا وتركيه يطيب (يستوي) حتى يأخذ اللون الذهبي شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
DIDI
DIDI @cook_16473772
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة