Carrot Cake

Susana Gracia Cathrine
Susana Gracia Cathrine @susan_gracia
Depok

#serbawortel
One of my fav cake .. pertama kali makan cake ini waktu saya dan keluarga sedang berkunjung ke rumah bude di magelang. Rasanya yang moist dan juga enakkk bikin kaget ketika tau kalau ini cake wortel.. karena terus terang rasa langgu dari si wortel ga muncul sama sekali.. enakk banget kaya lagi makan bolu jadul 😁 langsung penasaran sama bahan”nya donk.. puji Tuhan punya bude yang baik hati dan tidak pelit ilmu.. dapet lah resep cake wortel dengan bahan yang serba #MurahMeriah ini .. resep asli dari bude tidak menggunakan cream cheese frosting.. ini hanya modifikasi agar anak” lebih tertarik lagi untuk makannya 😁 resep ini cocok sekali buat jadi bakulan rumahan. And tentunya menyehatkan 😊
.
.
.
#resolusi2019
#siapramadan
#berburucelemekemas
#week17
#resep_susan
#cakewortel

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grwortel, kupas lalu parut
  2. 3 butirtelur
  3. 150 grgula halus
  4. 150 mlminyak
  5. 1 sdtsoda kue
  6. 1 sdtbumbu spekoek
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 125 grtepung terigu
  9. secukupnyaKismis
  10. Bahan Lainnya
  11. Cream Cheese frosting
  12. Fondant

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer gula dan telur hingga mengembang, kental berjejak

  2. 2

    Kemudian tambahkan minyak, mix kembali dengan kec rendah

  3. 3

    Masukan tepung terigu, soda kue, bumbu spekoek dan garam, sambil diayak, aduk rata

  4. 4

    Terakhir masukan parutan wortel dan kismis, aduk rata kembali.

  5. 5

    Tuang dalam loyang yang sudah diolesi margarine dan diberi sedikit tepung terigu.

  6. 6

    Panggang cake wortel dengan suhu 180 hingga matang. Keluarkan dari oven.

  7. 7

    Setelah cake dingin beri olesan cream cheese frosting dan hiasan dari fondant biar cantik

  8. 8

    Enjoooyyy

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (7)

endah08
endah08 @momi_masak
Mbak Susana, bisakah kl minyak goreng diganti butter?

Ditulis oleh

Susana Gracia Cathrine
pada
Depok
Mom of 4 ❤️Loves to Cooked and BakedFollow me on instagram@susan_graciaJoin my group on fb“Kitchen Stories”- My Kitchen My Rules -
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya