شوربة ملوخية ناشفة 👌
mj @cookM1985
شوربة ملوخية ناشفة 👌
الخطوات
- 1
اول خطوة ادعكي الملوخيه الناشفة بين كف يدينك حتى تصبح ناعمة نوعا ماوبعدين انقعيها بماء دافي عشر دقائق فقط
- 2
ثم صفيها واتركيها جانبآ
- 3
جهزي قدر ضعي السمن وضعيها على النار ثم ضيفي البصل والثوم وقلبي ثم ضيفي الطماطم ومكعبات الدجاج وقلبي جيداً
- 4
نقلب المكونات جيداً ثم نضيف الكمون والفلفل والملح ونقلبهم جيداً
- 5
ثم نضيف الملوخيه الناشفه ونقلب
- 6
ثم نضيف ثلاث اكواب من الماء ونتركها على نار وسط مدة 45دقيقة
- 7
بعد 45دقيقة نفرم الكزبرة بعد غسلها ونضيفها للمكونات مع اربع حبات ثوم مهروسه ونتركهم على نار هاديه ربع ساعة
- 8
بعد انتهاء مده الطهي نسكبها وتقدم بالهنا بجانب طبق ارز
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ملوخية ناشفة على طريقتي 😋 ملوخية ناشفة على طريقتي 😋
الرواية الأولى تقول إن القدماء المصريين عرفوا المولوخية، بعد أن وجدوا أوراقها تنمو على ضفاف النيل، ولكنهم لم يقبلوا على أكلها لاعتقادهم أنه نبات سام وكانوا يسموه «خية»، وعندما احتل الهكسوس مصر أجبروا المصريين على تناولها، لإهانتهم وإذلالهم بتناول النبتة السامة، وكانوا يقولون لهم: «ملو- خية»، أي (كلوا) (خية)
-
شوربة خضار لذيييذة 👌👌 شوربة خضار لذيييذة 👌👌
مفيدة ومغذية ولذيييذة عجبت اولادي وطريقة حلوة نخلي الابناء يا كلوو خضار لان جسمهم يحتاجها لانها غنية بالفيتامينات والمعادن والالياف والحديد
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8460465
التعليقات (10)