الخطوات
- 1
لتنظيف الدجاج ننقع صدور الدجاج بماء مضاف إليه نصف كوب خل أبيض لمدة نصف ساعة على الأقل ثم نغسلها جيدا بالماء
- 2
في مقلاة غير لاصقة نضع الزيت و قطع صدور الدجاج و نرفعها على نار متوسطة مع التحريك بين حين و آخر حتى ينشف ماء الدجاج و يشقر لونه قليلا
- 3
نرفعه من المقلاة إلى وعاء طبخ عميق و نضيف الماء المغلي و مكعبات مرق الدجاج و نتركها تغلي مدة نصف ساعة على نار قوية و يكون الدجاج شارف على الاستواء
- 4
نضيف الملوخية (المجمدة) إلى الدجاج مباشرة (لا داعي لإذابتها) ويستمر الطهي نصف ساعة أخرى
- 5
نضيف الثوم و الكزبرة الخضراء و بعد نصف دقيقة نرفع الوعاء عن النار
- 6
تقدم شوربة الملوخية مع الارز الأبيض و الخبز المقلي و صحة و عافية.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
شوربة خضار بالحليب وقطع صدور الدجاج شوربة خضار بالحليب وقطع صدور الدجاج
#اطيب شوربة بمجموعة من الخضار بروكلي وقرع وصدور الدجاج مع إضافة الحليب مريحة للمعدة جداً ومن عشقي جربوها لذيذة
-
-
-
-
-
-
-
-
شوربة الشوفان بصدور الدجاج والفلفل الرومي شوربة الشوفان بصدور الدجاج والفلفل الرومي
سهله وسريعه ولذيذه
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2599747
التعليقات