Genjer Balacan

Melz Kitchen
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
Jakarta

Kemaren pas ke toko buah, eh..ada genjer seger2. Cuss..langsung beli.
Dimasak balacan..sedappp!
Lets cook!

Genjer Balacan

Kemaren pas ke toko buah, eh..ada genjer seger2. Cuss..langsung beli.
Dimasak balacan..sedappp!
Lets cook!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 500 grgenjer
  2. 1 sdmkecap manis
  3. secukupnyagaram+kaldu jamur+gula+lada
  4. Bumbu halus:
  5. 2 bhbawang putih
  6. 5 bhbawang merah
  7. 5 bhcabe merah keriting
  8. 1 sdtebi

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih genjer, potong2 lalu rebus sebentar utk hilangin getah.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampe wangi. Masukan genjer aduk2. Bumbui secukupnya garam+gula+kaldu jamur+lada. Masukan kecap manis. Aduk2 rata. Tes rasa. (Pemakaian garam dikit aja, krn ebi uda asin)

  3. 3

    Voilaa...genjer balacan is ready!😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melz Kitchen
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
pada
Jakarta
Follow my instagram for more recipes @mellisa.hartanto (Melz Kitchen).⚘Private Cooking & Baking Class⚘▪Resep disini sudah diuji coba. Dijamin resep dan rasanya authentic.▪Tolong kalo mau copas/share resep saya, harap cantumkan sumber. Thank You.Let's Cook & Let's Bake! 😘
Lebih banyak

Komentar (2)

Riska Erlinda
Riska Erlinda @riskaerlinda
Sedap nihhh kalau kepasar mau beli genjer ahhh..ci ini ga pake terasi ya?

Resep Serupa