الخطوات
- 1
تغسل الفراخ وتنضف جيداً وتنقع في تتبيلة بصل وملح وفلفل
- 2
لعمل خلطة المحشي ،، نفرم البصل كله وناخد نص الكميه ونضعها في حلة على النار مع الزيت وقطع لية الخروف ونحمرها كويس
- 3
ننزل بالصلصة ونسيبها تكمل تسبيكها
- 4
نضع كل التوابل على باقي كمية البصل وندعكها بالتوابل جيداً ونضيفها على التسبيكة
- 5
ننضف البقدونس والشبت ونغسلهم ونقطعهم ونضيفهم على التسبيكة ونقلب
- 6
نطفي النار ونضيف الرز المغسول ونضبط الملح وباقي التوابل
- 7
نضع حلة على النار وفيها ملعقة سمن وننزل بقطع الفراخ المتبلة ونحمرها من كل الوجوه ونتركها تستوي نص سوى
- 8
نرصها في نفس الحلة ونبتدي نلف ورق العنب ونرص فوق الفراخ
- 9
نضع الحلة على النار ونسقيها بشوية شوربة ونغطيها ونتركها تستوي
- 10
بعد السوا نقلب الحلة في سرفيس
- 11
تقدم بالهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
محشي ورق عنب وفراخ بالزبادي محشي ورق عنب وفراخ بالزبادي
ورق العنب خفيف وجميل والفراخ طعمها تحفه Om Rahma -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8463399
التعليقات (3)