محشي ورق عنب بالفراخ في حلة واحدة

دنيا الأكل مع ميما
دنيا الأكل مع ميما @cook_16615355
المعادي ،، القاهرة

#من قناتي دنيا الأكل مع ميما

محشي ورق عنب بالفراخ في حلة واحدة

#من قناتي دنيا الأكل مع ميما

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
6 أشخاص
  1. 6 قطعفرخة مقطعة
  2. ورق عنب مسلوق ومتوضب
  3. 3بصلات كبار
  4. توابل ،،
  5. ملح
  6. وفلفل
  7. وزنجبيل بودرة
  8. وكمون
  9. وبهارات حلوة
  10. بقدونس
  11. وشبت مفروم
  12. طماطم متسبكة او صلصة طماطم
  13. زيت
  14. قطعلية من الخروف
  15. رز مغسول
  16. سمن

الخطوات

ساعة
  1. 1

    تغسل الفراخ وتنضف جيداً وتنقع في تتبيلة بصل وملح وفلفل

  2. 2

    لعمل خلطة المحشي ،، نفرم البصل كله وناخد نص الكميه ونضعها في حلة على النار مع الزيت وقطع لية الخروف ونحمرها كويس

  3. 3

    ننزل بالصلصة ونسيبها تكمل تسبيكها

  4. 4

    نضع كل التوابل على باقي كمية البصل وندعكها بالتوابل جيداً ونضيفها على التسبيكة

  5. 5

    ننضف البقدونس والشبت ونغسلهم ونقطعهم ونضيفهم على التسبيكة ونقلب

  6. 6

    نطفي النار ونضيف الرز المغسول ونضبط الملح وباقي التوابل

  7. 7

    نضع حلة على النار وفيها ملعقة سمن وننزل بقطع الفراخ المتبلة ونحمرها من كل الوجوه ونتركها تستوي نص سوى

  8. 8

    نرصها في نفس الحلة ونبتدي نلف ورق العنب ونرص فوق الفراخ

  9. 9

    نضع الحلة على النار ونسقيها بشوية شوربة ونغطيها ونتركها تستوي

  10. 10

    بعد السوا نقلب الحلة في سرفيس

  11. 11

    تقدم بالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
دنيا الأكل مع ميما
نُشرت في
المعادي ،، القاهرة
قناتي للطبخ ع اليوتيوب اسمها دنيا الأكل مع ميما ،، تابعوني هتلاقوا الوصفات مصورة بالخطوات والتفاصيل وده لينك القناة للي يحب يشرفنيhttps://www.youtube.com/channel/UC9N51saFTHeIDLbD280_bmA
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة