Rainbow mini roll cake

Dapur Koe
Dapur Koe @cook_7376757
Indonesia

Resep sy dapat dr cannel youtube "Resep Masakan Nusantara "
Satu resep untuk 40 buah roll cake. Loyangnya ukuran 22 cm. Sy bikin 2 resep krn ada pesanan 60 buah mini roll cake, yg pertama bikin pakai loyang 20,tp ternyata masih ada lebih 1 mangkok adonan belum dikukus krn loyang sdh penuh, akhirnya bikin yg kedua pakai loyang 22 .jadi kalo bikin telur 8 berarti loyang uk 22.
#siapramadan
#jemputrejeki
#cookpadcommunity
#reseprainbowminirollcake
#resepwatie
#daftarjualanku

Rainbow mini roll cake

Resep sy dapat dr cannel youtube "Resep Masakan Nusantara "
Satu resep untuk 40 buah roll cake. Loyangnya ukuran 22 cm. Sy bikin 2 resep krn ada pesanan 60 buah mini roll cake, yg pertama bikin pakai loyang 20,tp ternyata masih ada lebih 1 mangkok adonan belum dikukus krn loyang sdh penuh, akhirnya bikin yg kedua pakai loyang 22 .jadi kalo bikin telur 8 berarti loyang uk 22.
#siapramadan
#jemputrejeki
#cookpadcommunity
#reseprainbowminirollcake
#resepwatie
#daftarjualanku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 butirtelur
  2. 270 gramgula pasir
  3. 10 gramSP
  4. 1/4 sdtvanili bubuk
  5. 270 gramterigu serbaguna
  6. 70 mlsusu kental manis
  7. 200 mlminyak sayur bening
  8. Pasta buah merk red bel, anggur, strawberi,pandan,durian,jeruk
  9. Biru pakai pewarna cair merk kupu2
  10. Isian:
  11. Jelly blueberry

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula dan vanili hingga soft peak, turunkan speed rendah, masukkan tepung secara bertahap sambil diayak, mixer hingga rata saja, matikan mixer, masukkan susu kental manis aduk balik, tuang minyak secara bertahap, aduk balik hingga rata. Bagi adonan menjadi 6 warna sama banyak.

  2. 2

    Tuang adonan ungu dulu diloyang uk 22 yg sdh dilapisi kertas roti dibagian bawahnya saja tanpa dioles apapun, ratakan lalu kukus selama 10 menit, kukusan sdh harus panas ya, api sedang saja,angkat,tuang adonan biru, kukus, lalu tuang warna berikutnya dgn cara yg sama hingga selesai, warna terakhir adalah merah.

  3. 3

    Biarkan hangat, lalu keluarkan dr loyang potong setebal 0,5 cm oles jelly lalu gulung perlahan. Jgn terlalu tebal ya ngirisnya ntar patah.

  4. 4

    Siap disajikan ya, lalu bungkus plastik opp biar lebih cantik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Koe
Dapur Koe @cook_7376757
pada
Indonesia
IG:@dapur_watie......<< Lebih banyak

Komentar (17)

Resep Serupa