Bakso ayam

39 orang berencana membuat resep ini
amy dahro 💐
amy dahro 💐 @amydahro
Wonosobo, Jawa Tengah, Indonesia

Source=youtube nada wirawan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdada ayam (resep asli 1kg)
  2. 2 sdmtepung terigu (resep asli 30 gr)
  3. 3 sdmtapioka (resep asli75gr)
  4. 3 buahbawang merah iris halus lalu goreng
  5. secukupnyaGaram
  6. 1sdr lada
  7. 3 batangseledri (iris halus)
  8. 1 buahtelur
  9. Penyedap rasa (masako)
  10. 3 buahbawang putih haluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Giling daging ayam sampai halus bisa pake blender dg sedikit air es.

  2. 2

    Campurkan dada ayam yg telah di giling dg tepung terigu,tapioka, bawang putih,lada,garam,penyedap rasa, bawang goreng.dan telur Aduk sampai rata sampai bisa di bentuk bakso

  3. 3

    Panaskan air dalam panci.bentuk bakso menggunakan tangan dan sendok masukan ke panci yg airnya panas

  4. 4

    Aku memasukan daun seledri dan daun bawang yg tidak di potong ke dalam air rebusan bakso sebelum bakso di masukan

  5. 5

    Rebus kira2 10-15 menit jika sudah mengapung berarti sudah matang

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

amy dahro 💐
amy dahro 💐 @amydahro
pada
Wonosobo, Jawa Tengah, Indonesia

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya