زعلوك بالباذنجان

ام علي
ام علي @cook_16663639

زعلوك بالباذنجان

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلوالبدنجال
  2. 0.5 كيلوطماطم
  3. 6 فصوصالثوم
  4. الكمون الفلفل الاحمر او باربيكيو التحميرة بالمغربية
  5. الملح الفلفل الاسود زيت الزيتون
  6. القزبرة اخضر

الخطوات

  1. 1

    واحد الباذنجان نغسلوه ندخلوه الفرن ينشوي او فوق البوطة نوضعو في بلاسيتيكة خاصة بالطعام

  2. 2

    نحكو الطماطم نضيفو الثوم والتتبيلة كاملة ثم نأخذ الباذنجان نحيدو ليه القشرة السودة او نقطعوه قليلا بالسكين او نضيقوه فوق الطماطم او نحركو مزيان حتى يندمجو مع بعض و يقدم بالصحة او الراحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام علي
ام علي @cook_16663639
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة