Risoles Isi Wortel Sosis

4 orang berencana membuat resep ini
cholisa amalia
cholisa amalia @cook_14203411
bojonegoro

Makan sayur dengan cara yang berbeda yuk bun... ngemil tp masih makan sayur..hmmm enak

#MurahMeriah #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bojonegoro #CookpadIndonesia #Cookpad

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
13 buah
  1. Kulit lumpia/pangsit
  2. Bahan Isian
  3. 100 grWortel (Serut kasar)
  4. 4 buahSosis (Potong kecil-kecil)
  5. 1 batangDaun bawang
  6. SecukupnyaMerica bubuk
  7. SecukupnyaGaram
  8. 1/2 sdmTepung maizena
  9. Bahan Lapisan
  10. 2 sdmTepung terigu
  11. SecukupnyaTepung panir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan untuk membuat isian

  2. 2

    Panaskan 3 sdm minyak goreng, Masukkan daun bawang tumis hingga setengah layu.

  3. 3

    Masukkan wortel. aduk rata tumis hingga setengah matang (tambahkan sedikit air jika perlu)

  4. 4

    Masukkan sosis, garam dan merica. aduk rata. tes rasa.

  5. 5

    Larutkan tepung maizena dengan sedikit air kemudian masukkan ke dalam tumisan wortel. aduk-aduk hingga mengental dan mengering. sisihkan dalam wadah

  6. 6

    Larutkan tepung terigu dengan sedikit air. aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal. Siapkan juga untuk tepung panirnya

  7. 7

    Siapkan kulit lumpia dan isian

  8. 8

    Ambil satu lembar kulit lumpia, beri isian dan gulung. lakukan sampai habis (untuk perekat bisa menggunakan larutan tepung terigu)

  9. 9

    Celupkan risoles ke dalam larutan tepung terigu. angkat dan balur dengan tepung panir. lakukan sampai habis (bisa langsung di goreng atau di simpan dulu ke dalam kulkas)

  10. 10

    Panaskan minyak goreng. Masukkan risoles goreng hingga kuning keemasan. Siap di hidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

cholisa amalia
cholisa amalia @cook_14203411
pada
bojonegoro
Ibu dg 1 anak sholikhah 👨‍👩‍👧belajar memasak 🍴🍴dan cekrek2 📸📸menyukai tantangan d dapurdoyan bakingmasak dg alat sederhana dan resep yang simplefollow ig : @cholisa_amaliaadd fb : cholisa
Lebih banyak

Resep Serupa