تُقطع البطاطا مُكعبات متوسطة الحجم.. نضع الزيت فالقدر و نضيف البطاطا عليه.

نضع الملح + مكعب ماجي + بودرة الثوم + البهارات حقتك + ورقة غار + عود قرفة + وكم حبة فلفل اسود و نقلبهم مع بعض.

لاني أحب البطاطا ذااااايبه اخلي النار مرفوعه نص ساعة حتى تبدا الماء تنشف شوي وتصير قليله.. بس هالمره الماء كثيره شوي.

تُقدم مع ارز ، او الخبز ، و فوقها رشة نعناع ناشف ، وبالعافيه 💛🤦.