سلطة الباذنجان والحمص بالطحينة
الخطوات
- 1
نضيف ملعقة زيت زيتون والزبدة على الباذنجان ونخلطه جيداً ونضعه في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 (هذه الخطوة بديلة عن قلي الباذنجان والذي يحتاج للكثير من الزيت)
- 2
نخلط الحمص مع الباذنجان والبقدونس ونضيف البهار ودبس الرمان والملح
- 3
نخلط الليمون واللبن والطحينة ونضيفها على الباذنجان والحمص ونخلط جيداً وتقدم بالهناء والعافية
عندما تتقن فن الطبخ, أنت حتماً تعرف كيف تعدّ مائدة حياتك, وكيف تطهو رغباتك. متعتك تبدأ بالإعداد للمتعة, من إحضار لوازم أطباقك, ومدّ مائدة انتظارك.أحلام مستغانمي, الأسود يليق بك
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
سلطة الباذنجان مع الطحينة سلطة الباذنجان مع الطحينة
من الوصفات البسيطة والسهلة والتي ممكن ان تعتبر كطبق متكامل على السفرة ..
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8485093
التعليقات (10)