كيكة الديسباسيتو

Name: كيكة الديسباسيتو
Cuisine: جزائرية
Ingredients: كاس غير مملوء فرينه (طحين); 2 م ك كاكاو; ملعقة كبيرة غير مملوءة خميرة الحلويات; 3 بيضات بحرارة المطبخ; 90 غ سكر عادي; م ك فانيليا; كاس حليب; م ك ونص شوكولاتة غبرة; 100 غ بودرة الشوني مع كاس حليب بارد جداً او كاس ماء

ام زياد @cook_16792115

الجزائر

كيكة الديسباسيتو

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

ام زياد @cook_16792115

المكوّنات

كاسغير مملوء فرينه (طحين)
2 م ككاكاو
ملعقة كبيرةغير مملوءة خميرة الحلويات
3بيضات بحرارة المطبخ
90 غسكر عادي
م كفانيليا
كاسحليب
م ك ونصشوكولاتة غبرة
100 غبودرة الشوني مع كاس حليب بارد جداً او كاس ماء

الخطوات

1

في إناء نغربل الفرينه والخميرة و2ملاعق كاكاو
2

في إناء اخر نضرب البيض الضراب الكهربائي مع السكر والفانيليا ،رشة ملح حتى يصبع الخليط كريمي نضيف خليط الفرينه والكا كاو والخميره الى الخليط البيض بالتدريج ثم نضع الخليط في صينيه الفرن مدهونه ومرشوشه بالفرينه نشعل الفرن من الاسفل فقط
3

نجيب الحليب و شوكولاته غبره ونضعهم على النار حى يتجانسو ونفرغو على الكيك بعد ما يطهى تماما ويبرد
4

في إناء نطلع الشانتيه مع الحليب ونضيفلها شوكولاته مذابة. ونوزعها على الكيك ونزينو حسب الرغبة