الخطوات
- 1
3 كيلات دقيق و الملح و جلجلان (سمسم) نذوب السمن و نحطو فوق الدقيق و نخلطو مليح
- 2
نزيد نذوب طرف زبدة و نزيد نفرغ على الدقيق و نخلطو
- 3
نبدأ بتبليل الخليط بماء الزهر حسب الحاجة انا شخصيا استعملت قنينتين و نخلط جيداً حتى تتماسك العجينة و نتركها ترتاح 15دقيقة
- 4
انا استعملت غرس البطانة نقيتو و رحيتو مبعد نعجنو بالقرفة و القرنفل و الجلجلان
- 5
كي نعجنو مليح و يتخلط كلش بالغرس نسقيه بماء الزهر حتى يطرى انا شخصيا استعملت نصف قنينة
- 6
اخيرا نضع قليلا من الزيت و نلمه و نتركه
- 7
في النهاية نأخد من العجينة و ندورها بشكل مستطيل و نحلها فنص و نأخد الغرس و ايضا ندور بشكل مستطيل و نحط فنص و ندور العجينة عليه نحكم طابع و نطبع
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مقروض الكوشة القسنطيني مقروض الكوشة القسنطيني
#اكلات_ولايتي .المقروض في قسنطينة هو سلطان الصينية Nouna Bella -
مقروط المقلاة القسنطيني 💖 مقروط المقلاة القسنطيني 💖
حضري أروع مقروط لسهراتكم الرمضانية على الطريقة القسنطينة 💕💕💕💕💕💕 Walid Mimi
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8488448
التعليقات (3)