Ubi Lumer

Lagi hamil pengen'nya ngemil terus..
Daripada beli terus, coba bikin sendiri nih..
Lebih hemat hehehe..
Ubi Lumer
Lagi hamil pengen'nya ngemil terus..
Daripada beli terus, coba bikin sendiri nih..
Lebih hemat hehehe..
Cara Membuat
- 1
Ubi ungu kupas kulitnya, cuci bersih, kemudian di kukus, setelah matang diamkan hingga dingin.
- 2
Setelah dingin, ulek ubi ungu hingga halus. Setelah halus siapkan di wadah, kemudian campur dengan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, aduk hingga rata.
- 3
Coklat Batang potong dadu
- 4
Setelah ubi tercampur rata dengan tepung dan gula, bentuk bulat dan isi dengan coklat batang
- 5
Di wadah lain siapkan tepung terigu yg di beri air, jangan terlalu encer utk bahan pencelup ubi sebelum di kasih tepung panir. Setelah siap, celupkan ubi yang sudah di bulatkan, kemudian gulingkan ke tepung panir hingga merata.
- 6
Sebelum di goreng saya diamkan dulu dalam kulkas biar tepung panirnya menyatu dgn ubi, jadi waktu di goreng panirnya gak pecah.
- 7
Siapkan minyak, goreng dengan api kecil
- 8
Ubi lumer siap di hidangkan
Resep Serupa
-
Ubi Lumer Ubi Lumer
Jadi inget cerita dulu kalo musim ujan tiba anak2 musti ada di rumah, seorang ibu slalu punya ide buat bikin anak2nya betah di rumah ubi ungu memang fav ibu tapi anak2 kurang suka, makanya ibu bikin cemilan dari ubi ungu yg bisa bikin anak2 suka akhirnya kita bisa #NgemilBarengIbu, #SemuaTentangIbu, #SatuResepSatuPohon Eka_dav -
Ubi lumer Ubi lumer
Buka grup jual beli di fb isinya jualan ubi lumer, buka story whatsapp isinya jualan ubi lumer. 😂 Aku yg berprinsip kalau bisa bikin kenapa harus beli pun ga mau kalah, mumpung ke pasar sekalian beli ubi pas dapet yg kuning cantik. Cocok untuk tajil berbuka puasa hari ini, kan berbukalah dengan yg manis dulu. Sembari minum teh pait tentunya. Balance, yuk bikin buibu 😊 selamat berpuasa #CookpadCommunity_Solo #TakjilRamadan #WongSoloMasak Okti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar