Tahu Bakso Kukus

Agung Novianti
Agung Novianti @Agung_Novianti
Makassar, Sulawesi Selatan

Hari ini entah ada angin apa, Ibu tiba-tiba bawa pulang tahu goreng yg banyak dijual. Biasanya dibeli para penjual bakso gerobak.
Akhirnya buat tahu bakso yang banyakan kanji daripada dagingnya itu loh 🤭

#JemputRejeki
#SiapRamadan
#Cookpadcommunity_Makassar
#Anekakukusan

Tahu Bakso Kukus

Hari ini entah ada angin apa, Ibu tiba-tiba bawa pulang tahu goreng yg banyak dijual. Biasanya dibeli para penjual bakso gerobak.
Akhirnya buat tahu bakso yang banyakan kanji daripada dagingnya itu loh 🤭

#JemputRejeki
#SiapRamadan
#Cookpadcommunity_Makassar
#Anekakukusan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 buahtahu goreng
  2. 100 grayam giling
  3. 250 grtepung tapioka/kanji
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. 1/4 sdtlada bubuk
  8. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Ini dia tahunya. Jadi dijualnya sudah dalam keadaan digoreng. Mungkin pemanfaatan tahu yg sudah mulai kurang bagus untuk dijual kali ya

  2. 2

    Campur semua bahan

  3. 3

    Robek bagian tengah tahu lalu beri adonan daging kanji lalu kukus selama 20 menit sejak mendidih.

  4. 4

    Tahu bakso siap disajikan. Saya sih sukanya dicocol dgn sambal dan kecap. Tapi dimakan dengan bumbu kacang pun enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agung Novianti
Agung Novianti @Agung_Novianti
pada
Makassar, Sulawesi Selatan
Owner rumah makan Ayam B22 MakassarFollow IG ya @agung_novianti @ayamb22
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa