Easy Artisan Bread No egg No Butter needed 😁

Nah siapa bilang buat roti itu susah. Apalagi roti ala ala eropa gitu. Yuk disimak. Roti lembut didalam, renyah diluar. Tanpa telor dan mentega.
Easy Artisan Bread No egg No Butter needed 😁
Nah siapa bilang buat roti itu susah. Apalagi roti ala ala eropa gitu. Yuk disimak. Roti lembut didalam, renyah diluar. Tanpa telor dan mentega.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, ragi, gula dan energen. Aduk hingga rata.
- 2
Setelah itu, tuangkan air dan garam. aduk kembali hingga berbentuk seperti di gambar. Setelah itu tutup dan diamkan semalaman. Proses ini dilakukan supaya gluten bekerja dan nanti sewaktu dimakan, roti akan lembut dan gampang dicerna. #Science
- 3
Pagi harinya, kempiskan adonan lalu bulatkan adonan.
- 4
Alas loyang dengan kain lalu taburi loyang dengan tepung. Setelah itu letakan adonan yang telah dibulatkan, taburi dengan tepung dan tutup. Tunggu hingga adonan mengembang 2x lipat. Kurang lebih 2 jam.
- 5
Setelah mengembang, buka kainnya dan balik loyang. Nah disini saya menggunakan loyang pyrex jadi bisa dibolak balik. Baginyang menggunakan loyang biasa, tidak perlu menggunakan kain, hanya letakan adonan langsung di loyang hingga mengembang. Setelah itu panggang kurang lebih 30 menit. Buka tutup nya lalu panggang 10 menit.
- 6
Selamat mencoba guys 😁😁😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Eggless Bread Eggless Bread
Roti ini pembuatannya simple banget. Saya sering buat roti ini kalau dirumah masak spaghetti. Monggo dicoba, siapa tahu bisa juga untuk bekal anak2 ... Quintanella -
-
Hasselback Soft Bread, no butter, no egg Hasselback Soft Bread, no butter, no egg
Roti ini sangat ekonomis, tanpa mentega dan tanpa telur, tapi teksturnya tetap enak lembut, bisa sebagai ide untuk bakulan juga lhoDi sini roti saya keeasikan menjadi roti hasselback Roti diiris dan ditambahkan saus boloignaise dan keju sebagai isiannya.Yummy sekaii, apalagi dioles mentega cair dan cincangan bawang putih pada permukaannya, … perfecto 👍🏻👍🏻😋😋Terimakasih mbak Phie @Phie999 atas inspirasinya, resep2nya memang tak pernah gagal 👍🏻🙏🏻💝Selamat mencoba yaa..☘️ Inspirasi lainnya:#hasselbacklingga#rotilingga#bakerpad_serbaroti#roti #bread #hasselbackbread#Cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit -
Bubble Bread, No Knead, No Egg Bubble Bread, No Knead, No Egg
Inspired : @frielinggasit ,Disini saya membuat 2 kali adonan, dan saya menambahkan 10-15gr gula per 1resep, sehingga karena 2 resep, saya menambahkan 25gr gula.Dan disini saya juga menambahkan bakerline plus (bread improver) agar lebih terjaga kelembuatnnya, karena resep ini tdk emmakai telur dan tdk di ulen.Boleh dibuat dalam bentuk roti sobek, ataupun roti sisir, ..dsb..#DahS_Bread#ChocolateDah Saudah🌷 -
Oat Bread without butter & egg Oat Bread without butter & egg
Ceritanya punya banyak Oat tapi kehabisan telur dan butter. Karena udah pengen banget buat roti jadi saya menggunakan bahan yang tersedia. Wanginya harum banget karena saya pakai VCO. Soal rasa L.O.V.E 🥰 Geena Al Nasef -
Eggless Bread Eggless Bread
aku dapat resepnya dari tanpa telur.blog.spot. resepnya mbak hesti's kitchen. adonan roti ini encer tapi rotinya lembuttt. anisatur raehan -
Homemade No Yeast Bread(No Eggs | No Butter | No Mixer | No Knead) Homemade No Yeast Bread(No Eggs | No Butter | No Mixer | No Knead)
Ini... berdasarkan bahan yg ada dirumah, krn sblm hari raya kmrn ragi instan sdh sulit diperoleh di supermarket2 di kota kami, jadinya cup cap cusss buat yg tanpa ragi, dan ternyata enak kok..👍🏼YouTube: Novi Manukallo#HomemadeNoYeastBread#NoYeastSesameBread#DiRumahAja#StayAtHome#CookpadIndonesia Novi RM -
Eggless Bread Eggless Bread
Niatnya bikin roti tawar tapi apa daya cetakan ngga punya. Hihi jadi beginilah bentuknya. Eh tapi anak2 suka banget. Rasanya ngga kalah sama roti tawar bakery shop deh! Ini bikin waterroux nya dulu ya,, itu fungsi biar serat rotinya baguuus. Source recipe: YT mbak Nikmatul, porsi setengah resep asli Ummi Miymilo -
Eggless Bread Eggless Bread
#BikinRamadanBerkesan #23Sy gak uleni adonan rotinya sampai kalis elastis.Awalnya pakai tangan uleni karna gak sabaran akhirnya sy lanjut kan pake mixer..menggunakan pengocok spiral cm gak berani lama-lama,takut rusak 😅 karna sy pakai mixer biasa,,bukan yg buat roti.Tapi rotinya enak kok.Resep dr Kk Ribka Arini...Eggless Bear Bread (Roti beruang tanpa telur) lembut banget https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1814460-eggless-bear-bread-roti-beruang-tanpa-telur-lembut-banget Achui Yovan -
Milk Bread no Butter no Egg Milk Bread no Butter no Egg
Sukaa banget bikin roti yg g pakai ribet, g pakai butter dan telur apalagi saat telur lagi mahal😄Manfaatkan bahan yang ada saja yang penting hasilnya enak, empuk dan lembut g kalah dengan yg memakai telur dan butter lho👍👍#CookpadIndonesia#AnekaRotiSusu#AnekaMilkBread#MilkBreadNoButterNoEgg#RotiEggless#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Eggless Bread Eggless Bread
#PejuangGoldenApron3Week 46Minggu ini saya mencoba resep dari IG nya @merilimatmajaRotinya lumayan empuk hasilnya, walaupun tanpa telur. Kali ini saya menggunakan breadmaker untuk menguleni rotinya, karena di rumah lagi banyak pekerjaan yang harus diselesaikan. Tapi jika ada waktu, sebenarnya saya lebih suka menguleni dengan mixer, karena biasanya hasilnya lebih lembut. Melissa Aprianti -
Eggless Bread Eggless Bread
Akhirnya bisa kefoto jg si membran tipis pas window pane test. biasanya bebikin roti sendiri, alhamdulillah td ada kaka yg motoin. selama liburan ini mereka requestnya ga jauh2 dr roti, pizza, donat dan sebangsanya. ini masi pake resep ksb dimodif tanpa telur karna bahan2 dirumah emang lg pd abis. butter pun abis, jd pake minyak sayur aja. hemaattt!😅😂 hasilnya tetep empuuukkk moms, mirip kok sm yg pake telor. cuman kalo eggless tuh krg kokoh dan agak lemes aja rotinya. mbaiyya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)