Easy Artisan Bread No egg No Butter needed 😁
Dwi Bayu Saputra @cook_7730488
Nah siapa bilang buat roti itu susah. Apalagi roti ala ala eropa gitu. Yuk disimak. Roti lembut didalam, renyah diluar. Tanpa telor dan mentega.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur tepung, ragi, gula dan energen. Aduk hingga rata.
- 2
Setelah itu, tuangkan air dan garam. aduk kembali hingga berbentuk seperti di gambar. Setelah itu tutup dan diamkan semalaman. Proses ini dilakukan supaya gluten bekerja dan nanti sewaktu dimakan, roti akan lembut dan gampang dicerna. #Science
- 3
Pagi harinya, kempiskan adonan lalu bulatkan adonan.
- 4
Alas loyang dengan kain lalu taburi loyang dengan tepung. Setelah itu letakan adonan yang telah dibulatkan, taburi dengan tepung dan tutup. Tunggu hingga adonan mengembang 2x lipat. Kurang lebih 2 jam.
- 5
Setelah mengembang, buka kainnya dan balik loyang. Nah disini saya menggunakan loyang pyrex jadi bisa dibolak balik. Baginyang menggunakan loyang biasa, tidak perlu menggunakan kain, hanya letakan adonan langsung di loyang hingga mengembang. Setelah itu panggang kurang lebih 30 menit. Buka tutup nya lalu panggang 10 menit.
- 6
Selamat mencoba guys 😁😁😁
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Hasselback Soft Bread, no butter, no egg Hasselback Soft Bread, no butter, no egg
Roti ini sangat ekonomis, tanpa mentega dan tanpa telur, tapi teksturnya tetap enak lembut, bisa sebagai ide untuk bakulan juga lhoDi sini roti saya keeasikan menjadi roti hasselback Roti diiris dan ditambahkan saus boloignaise dan keju sebagai isiannya.Yummy sekaii, apalagi dioles mentega cair dan cincangan bawang putih pada permukaannya, … perfecto 👍🏻👍🏻😋😋Terimakasih mbak Phie @Phie999 atas inspirasinya, resep2nya memang tak pernah gagal 👍🏻🙏🏻💝Selamat mencoba yaa..☘️ Inspirasi lainnya:#hasselbacklingga#rotilingga#bakerpad_serbaroti#roti #bread #hasselbackbread#Cookpadcommunity_jakarta
-
Basic Bread - non dairy Basic Bread - non dairy
Hari ini saya mencoba membuat roti manis dengan resep dari @KokiRoti, yaitu roti non dairy, tanpa susu, telur dan mentega, adonan ini juga bisa untuk roti tawar ya.. roti nya tetap lembut dan enak bgt..
-
Parmesan Bread - Roti Myway No Egg No Butter No Sugar Parmesan Bread - Roti Myway No Egg No Butter No Sugar
Parmesan Bread - Roti My WayHore kelas gratis lagi dari Cookpad Premium dengan pembawa materi mba @Phie999 , kali ini tentang Roti Myway mau ala-ala roti sandwich resto terkenal yang lagi happening.Roti ini tidak menggunakan telor dan tidak menggunakan butter, tapi tetap lembut tahan lama.Resep aslinya bisa dicek dihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16338072Terima kasih mba @Phie999 .#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_SerbaRoti#RotiMyWay
-
Bubble butter bread Bubble butter bread
Roti ini sy buat tanpa isi..enak dan lembut (Hari ke 3 masih lembut) kalo pengin ada rasa tinggal di cocol selai/madu.Sengaja dibuat versi bubble biar gampang comotnya..😊.Untuk hasil roti yang enak dan lembut gunakan butter kualitas premium.source : icenguik - butter roll
-
Ciabatta Italian Bread Ciabatta Italian Bread
Ciabatta atau Italian White Bread, teksture roti yang bolong bolong, garing diluar dan lembut didalam...
-
Crusty White Bread Crusty White Bread
BismillaahAssalaamualaikumBikin Crusty bread lumayan juga prosesnya..Apalagi pakai ragi instan, gampang-gampang susah ..Secara masih proses buat ragi alami .Bahannya hanya 4 macam dan main di waktu aja.. untuk menunggu hasil roti yang diinginkan.Alhamdulillaah jadi juga crusty breadnya.Bagian luar roti renyah dan kriuk, tapi lembut di bagian dalam.💞🌹Yuuk mari kita membuat...Source: Youtube#crustybread #rusticbread #countrybread#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#Dapoer_Santi@lovetocook_121076
-
Japanese Soft Bread Japanese Soft Bread
Ikutan yg lagi viral aja sih hehehe...Honestly lebih suka roti2 eropa yg teksturnya garing diluar lembut di dalam. Drpd yg model.lembut2 gini. Cm buat ngilangin penasaran aja krm tehnik manggangnya yg kudu ekstra biar atasnya gak nyoklat
-
Butter Rolls Bread Butter Rolls Bread
Siapa yang tidak suka roti? 😀 . Kita sekeluarga suka banget roti, apalagi roti homemade yang lembut dan enak. Jadi ga perlu khawatir akan bahan2nya, tidak pakai pelembut atau bahan2 tambahan lain. Anak saya yang umur 2 tahun pun senang sekali dengan roti buatan saya ini. Saya pakai resepnya icenguik, mudah , dan pasti lembut selama kita ikutin semua step by step bahan dan caranya. #SiapRamadan
Goerning Lina -
Ciabatta Bread Ciabatta Bread
Roti ciabatta merupakan roti khas Italia. Terbuat dari tepung terigu, air dan minyak Zaitun, bentuknya biasanya oval panjang dan pipih dengan kulit luar yang keras seperti roti tawar.Biasanya roti ini diiris tipis, dimakan begitu saja dengan mentega, dicocol minyak Zaitun atau juga dipanggang dan diberi aneka topping.Rasanya gurih renyah dengan aroma wangi ragi.Kali ini saya coba resep yang simple.Salah satu roti kesukaan suami saya, biasanya suka beli di salah satu bakery favorit kami, doi memang suka tekstur roti2 yang agak keras diluar tapi chewy didalam.Tekhnik pemanggangan saya adaptasi caranya “John Kirkwood”, konon katanya dengan memanggang cara doi ini membuat kulit rotinya menjadi lebih crusty, boleh diabaikan cara ini apabila dirasa cukup merepotkan bagi mommies 👍It worth to try, recomended👍Source : Tabloid Bintang
-
Garlic bread Garlic bread
Dah lama banget viralnya, baru skg bs up load. Rotinya lembut didalam renyah diluar, dengan rasa yg gurih.. buat sendiri aja yuks biar dpt banyak..
-
Simple Bread Simple Bread
Tertarik bikin roti yang simple, walau dari luar tampilannya terlihat kaku dan keras, tapi bagian dalamnya lembut. Selain mudah buatnya, roti ini tanpa ulen berlebihan cukup diaduk sebentar dengan spatula atau tangan, juga tanpa telur. Untuk menikmatinya jangan lupa siapkan teh atau kopi sebagai teman makan roti.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepRotiMamaEraSource:@yoeni_pawonbyFAA
-
Roti MyWay No Telur No Butter Roti MyWay No Telur No Butter
Cookpad Baking Community bulan Juli temanya adalah roti. Kali ini belajar bareng mbak @Phie999 bikin roti tanpa telur tanpa butter tapi hasilnya soft serta enak banget.Dimakan langsung saja uda enak apalagi diberi isian, tapi buat kami dioles selai coklat uda enak banget 👍Cooksnap Dari : @Phie999Link Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16338072#Bakerpad_SerbaRoti#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8507794
Komentar (3)