Chinese pan fried fish with soy sauce - ikan dengan kecap asin

phie
phie @mumthechef

#berburucelemekemas #resolusi2019 #week17
Ada promo dori di supermarket, sudah punya kecap asin. Tinggal beli jahe, daun bawang, untuk membuat masakan ini. Total harga 40 ribuan untuk sekeluarga. Resep diambil dari dailycookingquest.com (anita jacobson)

Chinese pan fried fish with soy sauce - ikan dengan kecap asin

11 orang berencana membuat resep ini

#berburucelemekemas #resolusi2019 #week17
Ada promo dori di supermarket, sudah punya kecap asin. Tinggal beli jahe, daun bawang, untuk membuat masakan ini. Total harga 40 ribuan untuk sekeluarga. Resep diambil dari dailycookingquest.com (anita jacobson)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 org
  1. 300 grikan filet dori
  2. 2 sdmminyak goreng
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1/2 jempoljahe potong korek api
  5. 2daun bawang potong serong
  6. Garam, lada secukup nya
  7. 1 sdmmaizena untuk membalur ikan
  8. Saus
  9. 1/4 cupair
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 2 sdmgula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan nya

  2. 2

    Ikan di keringkan dengan tissue dapur. Taburi garam, lada dan balur dg maizena sisihkan

  3. 3

    Campur bahan saus di mangkok

  4. 4

    Tumis bawang putih, jahe, daun bawang sampai wangi 1-2 mnt sisihkan

  5. 5

    Di pan yg sama goreng ikan dengan sisa minyak. Balik setelah 5 mnt (1× balik spy tidak rusak). Sisihkan

  6. 6

    Masak saus nya di penggorengan yg sama. Masukan kembali bawang putih jahe, daun bawang.

  7. 7

    Siram ke ikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
phie
phie @mumthechef
pada

Komentar

Resep Serupa