Bolu kopi mocaf

Umi Vivi
Umi Vivi @cook_11905046
Bogor

Punya tepung mocaf produksi lokal tentunya, langsung coba eksekusi bolu kopi. MasyaAllah hasilny empuukk bgttt, wangi kopi ny bikin relax tentunya, dan so pasti lebih sehat, karena gluten free.
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Bolu kopi mocaf

29 orang berencana membuat resep ini

Punya tepung mocaf produksi lokal tentunya, langsung coba eksekusi bolu kopi. MasyaAllah hasilny empuukk bgttt, wangi kopi ny bikin relax tentunya, dan so pasti lebih sehat, karena gluten free.
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 gramtepung mocaf
  2. 3 butirtelur
  3. 125 gramgula pasir
  4. 50 mlminyak
  5. 1 sdtSP
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1 sachetsantan Kara
  8. 2 sachetkopi instant

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula pasir, dan SP hingga Kental berjejak (soft peak)

  2. 2

    Setelah soft peak kecil kan api, masukkan tepung mocaf, baking powder, kopi instant, dan santan, secara bertahap, mixer sebentar saja. Matikan mixer

  3. 3

    Masukkan minyak sayur, aduk perlahan berlawanan arah

  4. 4

    Panaskan kukusan, olesi loyang dengan margarin, masukkan adonan bolu ke dalam loyang,

  5. 5

    Pastikan kukusan benar2 panas, masukkan loyang ke dalam lemari es. Kukus selama 20 menit. Kukus hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi Vivi
Umi Vivi @cook_11905046
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa