Acar Jalapeno

Hes Hidayat
Hes Hidayat @heshidayat
Depok

Saya adalah penggemar acar. Timun dan acar jalapeno adalah favorit saya. *sekilas info biar kenal hehe* #jarangupdate

Jalapeno adalah cabai yang berasal dari Meksiko. Cabai ini memiliki rasa pedas yang lambat.. maksudnya rasa pedasnya terasa belakangan tapi cukup kuat. Di Indonesia jalapeno jarang ditemukan dalam bentuk segar biasanya banyak ditemui dalam bentuk acar dalam kemasan botol. Saya beruntung menemukannya di sebuah supermarket langganan.

Acar Jalapeno

Saya adalah penggemar acar. Timun dan acar jalapeno adalah favorit saya. *sekilas info biar kenal hehe* #jarangupdate

Jalapeno adalah cabai yang berasal dari Meksiko. Cabai ini memiliki rasa pedas yang lambat.. maksudnya rasa pedasnya terasa belakangan tapi cukup kuat. Di Indonesia jalapeno jarang ditemukan dalam bentuk segar biasanya banyak ditemui dalam bentuk acar dalam kemasan botol. Saya beruntung menemukannya di sebuah supermarket langganan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahcabai jalapeno (jika tidak ada bisa diganti cabai hijau besar)
  2. 2 sdmperasan jeruk nipis (atau bisa juga menggunakan cuka masak)
  3. 1 sdmgula
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 cangkirair
  6. 1 botoljar/wadah bekas selai untuk menyimpan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong cabai agak tipis.

  2. 2

    Masukkkan ke dalam botol.

  3. 3

    Rebus air dengan garam dan gula sampai mendidih. Tambahkan air jeruk nipis/cuka. Langsung masukkan ke dalam jar/toples. Tutup rapat saat masih panas.

  4. 4

    Simpan di suhu ruang atau di kulkas selama kurang lebih satu hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hes Hidayat
Hes Hidayat @heshidayat
pada
Depok
Tukang moto makanan. Hobinya ngemil, citacitanya kurus. Enjoy cerita dapurnya!
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (13)

elyanied
elyanied @elyanieds
Aiss ada jalapeno 😍 cuco dimkn brg nachos. Kukmark ya mba dan slm kenal mba hesti 😁

Resep Serupa